并且还可以牵出醉香楼的掌柜，借着县令的手好好教训一下醉香楼！
火狐狸跳到窗户边躲着偷听。
阿旺低着头进了程掌柜的房间，把门从里面关的严严实实的，然后跪在地上自扇耳光：“都是我不是人，不应该出卖庆香楼的，还望掌柜原谅！”
陈掌柜坐在椅子上怒瞪着阿旺：“亏得我对你这么好，你居然背叛我，你叫我怎么原谅你！”
阿旺沉默了一会儿，觉得自己再怎么哀求陈掌柜恐怕都不会放过自己，那就不费那么多口舌了，直接祭出杀手锏，他抬起头来，眼中的光又寒又冷：“如果陈掌柜不放过我这一马，我就告诉姜有财陈掌柜背地里要我把他做菜的工序还有食材全都详细的记下来交给陈掌柜的事！
我想以姜有财的性格肯定会当场就撂挑子走人，陈掌柜暗中培养的厨子还没有出师，姜有财如果真的这么甩手而去，我想陈掌柜就是姜子牙在世也一时难以应付顶梁柱离去的局面吧。”
陈掌柜双眼冒火的凝视了阿旺良久，终于说道：“好，我就放过你这一马！但是你必须离开庆香楼！”
阿旺大松了一口气，趴在地上一连磕了十几个头：“多谢陈掌柜，多谢陈掌柜！”
出了这档子事，并且已经公布于众了，阿旺也没那么厚的脸皮继续呆在庆香楼里，只要不把他送到衙门去就行了。
衙门不是穷人能去的地方，没钱会被衙门活活打死的。
火狐狸回到小厨房把她偷听到的那些话全都告诉姜有财。
火狐狸气呼呼的说：“没想到陈掌柜表面看上去人挺不错，骨子里却那么坏，你们人类好复杂呀，想要一眼看清一个人根本就不可能！”
“所以人类有一句话叫知人知面不知心。”姜有财翻炒着锅里的菜肴，对火狐里好言相劝道，“你呀，这么单纯，还是尽快的回到你的深山老林去比较安全，免得被人类算计了，你连自己怎么死的都不知道。”
“不，你在哪里我就在哪里！”火狐狸眼里闪着坚定的光芒，握了握拳头，又道：“陈掌柜这么算计你，你还要在这里干下去吗？把锅铲一扔，咱们走吧。”
姜有财气定神闲：“没事，人类还有一句话叫害人之心不可有，防人之心不可无。
我虽不害人，并不表示我会轻易相信任何人。”
火狐狸歪着脑袋问道：“你这话怎么说？”
姜有财在锅里加了适量的盐，继续翻炒菜肴：“我从来就没有完完全全的相信阿旺，所以每道菜的重要工序我都会指挥阿旺要么去拿柴拿煤，要么去外面大厨房拿葱拿蒜把他支开，所以阿旺不可能把我每道菜的工序都详详细细的记录下来。
并且我许多菜肴里都要用到我空间里才有的那些佐料，这些阿旺就更不可能知道了，所以她交给陈掌柜的那些菜肴的方子根本就不全，做出的菜肴不可能和我的菜肴是一个水平，陈掌柜暗算我也是白暗算了。”
“你说了这么多，是想继续还在庆香楼干下去吗？”火狐狸不解的问。
“当然！”姜有财把炒好的菜装盘，“再说也就只剩下一个月了，我这么走的话会落人口实，陈掌柜就有理由指责我不守信用，说好再干三个月走的结果又提前一个月走了。”
这时外面有伙计问：“姜大厨，五号包房的菜做好了没有？”
姜有财扬声答道：”做好了，你端去吧。”
火狐狸等那个伙计把菜端走之后，才气呼呼道：“是陈掌柜不守信用在前暗算你，我们提前离开也是事出有因，他还有脸指责你！他心里真就一点逼数也没有吗！他如果敢指责你，我就把他的脸给挠花！”
姜有财摇头笑着道：“你果然是只单纯的狐狸，人类的世界哪有你想象的那么简单！如果我提前走，陈掌柜当然敢理直气壮的指责我，因为我拿不出证据证明我提前走是因为陈掌柜为人太不厚道了！”
“怎么拿不出，阿旺就是最好的人证！”火狐狸直翻白眼，觉得姜有姜的智商感人。
姜有财嗤笑：“你觉得阿旺会为我们作证吗？不会！因为他为我们作证就很可能会被陈掌柜给扔到衙门去，人都是自私的，他不可能为我做那么大的牺牲！”
火狐狸把一只前爪搭在姜有财的小腿上：“小哥哥，为了你，我什么都肯牺牲！”
姜有财抬脚摸了摸她的头：“所以你是小妖精，人家是人呀。”
在生意不忙的时候陈掌柜把所有人都招集起来，告诉大家伙，因为阿旺刚才在他面前哭得死去活来，说他家里老母还病着，如果把他送到衙门去他老母肯定一急活不了了。
出于仁慈，陈掌柜就放了阿旺一马，只是把他开除了，并且还告诫众人，如果有人敢效仿阿旺出卖庆香楼，他绝对不会再手软了。
姜有财怀里抱着火狐狸面无表情的听完陈掌柜的话，始终一言不发。
陈掌柜当着众人的面向姜有财一揖到地，满脸抱歉道：“是我的错，不该安排这样一个没义气的人在你身边当帮厨，明天我会安排我一个侄子给你当帮厨的，我侄子绝对不会出卖庆香楼的。”
姜有财神情淡淡的，只说了几个字：“再说吧。”就回了小厨房。
众人见姜有财这么拽，都纷纷议论，说她是狗坐