青州府，昌乐县。
芫化村的村民何老汉总觉得今天过得晕晕乎乎的。
打一清早，村里的里长就把全村人叫到村口，说是官府将会推行新的赋税征收方式，要给大伙儿宣贯。
这倒也没啥，别管是谁当皇帝，这赋税肯定是少不了的。
谁要是敢逃缴皇粮，肯定被官府派人拿去衙门狠狠打一顿板子，打的皮开肉绽屁股开花。
李闯王当初倒是宣称不纳粮，只抢地主官绅的银子，可到头来也是一场空，连自己都丢掉了性命。
所以啊老百姓也不要想那些虚头巴脑不着边际的事情了。该纳粮就纳粮，该缴赋税就缴赋税。
但凡是有一口吃的，这日子就能过得下去。
大明朝最早是收粮交税，万历一条鞭法之后改成交银子。唯一的区别就是要把粮食先卖掉换成银子再缴纳，就是有时候会被奸商加价贱卖粮食，吃了哑巴亏。
里长卖力的宣贯，何老汉和其他村民一样十分耐心的听着。
这改来改去也没有太大的区别，官府说怎么办就怎么办呗。
谁曾想里长说了一大段之后语出惊人。
官府竟然允许芫化村免交赋税三年。
当然，这是有条件的，芫化村的村民必须种植一种叫做土豆的东西。
尽管里长给村民们展示了土豆的实物，可一众村民们还是窃窃私语，觉得这事情不太靠谱。
这土豆看起来脏兮兮的，就跟个石头似的真的能吃吗？
而且为什么从前从没有听说过？
麦子，小米，高粱，都是芫化村村民们经常种的，可这土豆便是村里最有见识的老人也没见过。
里长苦口婆心的说了一通见众人态度冷淡，遂咬了咬牙命人取来一口大锅，在村口架锅生火亲自做起菜来。
他把土豆切成了丝，又准备好了油、醋、蒜，一股脑儿倒进锅中，最后又把土豆丝倒了进去翻炒起来。
一众村民皆是瞪圆了眼睛，紧紧盯着里长的一举一动。
这玩意竟然能炒着吃？
里长翻炒了一通后将土豆丝出锅装盘，端着盘子从村民中挨个走过去。
每个人都得到机会夹了几根土豆丝尝了尝，结果几乎所有人都眼前一亮。
这味道太特别了。
土豆和米面的口感都不一样，给人一种充实的感觉。
里长在所有人都尝过后又苦口婆心的说，官府同意在第一年的时候让芫化村保留部分土地继续种植麦子、高粱，如果他们对土豆种植结果满意，便可以从第二年起改为将所有土地都种植土豆。这样三年算下来，还都是免缴赋税的。
如果村民们对土豆不满意，也可以放弃种植土豆，继续种植麦子、高粱。只是这样一来第二年起就得正常缴纳赋税。
这个条件显然更吸引人，芫化村的村民可以说是稳赚不赔。
如果种植土豆比种植麦子、高粱合适，他们自然愿意多种植些甚至全部种植土豆。如果种植土豆很坑，他们自然会改回种植麦子，高粱。
只是官府为啥愿意吃这个亏？
当然，里长也没有让村民们立即做出决定。
毕竟这不是一个小事情，需要全村人一起做出决定。
里长给了全村人三天的时间。
三天后再次在村口集合，决定是否改种土豆。
何老汉回到家中叫来婆娘和儿子，一家人一起念叨起来。
“孩儿他娘，你说说看，这种土豆真的能比种麦子、高粱好吗？”
何老汉的妻子何刘氏小心翼翼的说道：“俺看倒是未必。那土豆丝俺也尝了几根，面的很。观音土吃多了也能吃饱，可是拉不出来啊。俺看啊这土豆多半和观音土一样。”
何老汉又转向儿子何大牛，抬了抬下巴：“你也说道说道。”
何大牛生的五大三粗身材十分魁梧，可是却不是个有主意的人。
他挠了挠头道：“爹，这土豆味道确实不错，可里长就让俺们一人吃几根，想必十分娇贵。如今动不动就是大旱，俺怕种不活它啊。”
何老汉陷入了沉默。
听自家婆娘和儿子的意思，是都不咋看好这个土豆。
可何老汉本人是想尝试一番的。
这倒不完全是因为他看好土豆，而是看上了第一年种植土豆免缴赋税的政策。
这里面其实是有不少的漏洞的。
官府说第一年允许芫化村的村民进行混种，只要种植了土豆就不用缴纳赋税。
从第二年起必须全部种植土豆才能继续免税。
但其中并没有说第一年混种中土豆种植的比重啊。
如果只用一成地来种植土豆，其余的都种高粱或者麦子，岂不是占了大便宜。
要知道哪怕是这一成地种出来的土豆都不能吃，光是那九成地免缴的赋税都赚回来了。
何况万一那土豆真的像里长说的那么好呢？
那不就是大赚特赚了吗？
那可是连续三年免缴赋税啊。
省下的钱存起来都够给儿子讨个媳妇了。
何老汉思量了再三，还是觉得自己有远见卓识，不像自家婆娘和儿子只盯着眼前那点利益。
“俺决定了，头一年只拿出一成的地种植土豆，这样即便是亏也亏不了多少。但是却可以免缴一成的赋税。如果土豆不适合吃俺们大不了来年不种了就是。”
何老汉在家里一言九鼎，他一出口何刘氏跟何大牛都不支声了。
过了良久何刘氏才怯生生的说道：“孩子他爹，