侯方域听了,心里便是有些失望,他对于武将,也是很瞧不起的。不过转念一想,他虽是武将,看来文才却也不错,如此交往一番,倒也无碍。
董策已经说话了:“侯公子,此间说话却也不方便。相逢即是有缘,不若在下做个东主,吃个便饭?”
侯方域笑道:“使得,使得。”
……
“侯公子,在下这里还有一联,请公子鉴赏!”
侯方域已经喝了不少酒了,他显然酒量是不怎么样的,这会儿一张白皙俊俏的脸上已经是浮现出来两片酡红,这会儿倒是能显现出他十六七岁的年纪来,分明就还是一个少年么。
他咧着嘴哈哈一笑,目光已经是有些迷离了,脸上露着嘻嘻的笑,一摆手:“说,董兄请说。”
方才这一段时间的熟悉,董策刻意的拉近关系,两人现如今已经是足以称兄道弟了,关系亲近了不少。
董策笑道:“侯公子听好了。这上联是:南通州,北通州,南北通州通南北。”
“吓?”
侯方域拧着眉头,瞪着眼珠子,脸上露出思索的表情。
“南通州,北通州,南北通州通南北?南通州,北通州,南北通州通南北?……”
他口中喃喃的念了好几遍,好一会儿,方才是颓然的叹了口气:“唉,小弟实在是对不出来,实在是对不出来。董兄真真是大才,出的这几个对子,俱都绝佳呀!哈哈哈哈哈哈,输得不冤,小弟输得不冤。”
董策哈哈笑道,伸手一指他面前的酒杯:“满上,喝酒!”
“好好,喝,喝!”
侯方域已经是喝的熏熏了,这种状态下,是最不会拒绝别人的劝酒的,反倒是你若是拦着不让他喝,他还会着急。
这里乃是一处静室,大约有一丈五尺方圆,面积不算大,但若是屋里就只有两个人的话,则就会显得非常宽敞了。屋子里面装潢的不算是豪华,但是颇为的雅致。
地上是淡黄色的木板,四壁乃是以青砖为心儿,外面用黄色的膏泥涂抹了,在墙壁的外侧下部,则是一层厚厚的木板,这些木板打磨的非常光亮,只是上了一层清漆,除此之外没有任何的加工,保留了原始的样子和形态。淡白色的原木和黄色的地板,两种色调搭配在一起,显得格外的淡雅素净,很是符合这会儿文人士大夫的口味儿。
屋里陈设很简单,只有两张小几,小几后面各自放了一个蒲团,董策和侯方域一西一东,相距五尺,对面而坐。而在另外一边靠墙的所在,则是放了一个茶几,上面放着一溜儿四个烛台,把屋子里面照得亮堂。
这里是悦来客栈的雅间儿,也是悦来客栈价格最贵,但也是最少人问津的一个雅间。其位于客栈最深处的一个小院子里,僻静无人打扰,前面大堂的喧闹完全传不到这里来。而且屋里面的陈设,摆放,乃至于是构思和装修,都是很花了一番心思的。
这也是杜家娘子为了备着什么时候有文人骚客上这儿来而特意建造的,花费很是不小,但是一年里头怕是也没有几个人入住,可以说是精明的她在生意上一个相当大的败笔了。
是以当董策流露出要宴请侯方域的时候,杜家娘子立刻便把两人领到了这里,而不出她预料的,这里的环境果然是很合侯方域的胃口,立刻就决定了要在这里。
尽管从唐朝开始,就有众人围坐在一张圆桌上,一起吃饭的习惯了。但是一直到明朝,一些有身份地位的人,官宦人家,尤其是儒学传家的家族,在比较正式的场合,和不那么熟悉亲近的人吃饭的时候,还是采取分席的方式。两人对面而坐,面前各自摆放着一些吃的喝的,就算是打个喷嚏都不会溅到对方身上去。
董策两人面前的小几上各自摆放了一堆菜肴,菜肴都很精美,有糖醋鱼、锅烧羊肉、葱爆柏籽羊肉、铁碗烤蛋、腐乳肉等,极为丰盛。
这些都是典型的晋北菜。
山西菜以咸香为主,甜酸为辅,选料朴实,烹饪注重火功,成菜后讲究原汁原味,擅长爆、炒、熘、煨、烧、烩、扒、蒸等多种烹饪技法,地域特点非常明显,风味特色各异。
而山西菜又是分晋中菜、晋南菜、上党菜、晋北菜。其中晋北菜便是以大同、忻州等地为代表,由于遍地苦寒,冬天冷风如刀,尤其如此。地域上的特殊位置,使得晋北菜形成了以烧、烤、炖焖、涮等独特的烹饪方法。口味偏重,油厚咸香。
油大盐大,大口吃肉,分量十足。这些菜董策是很喜欢的。但是侯方域生于河南归德,长于京城,游历江北,尤其是在扬州那一块儿的时间,正是他从幼童长大为少年的时间段,那段时间对人的影响是极大的。扬州运河一带菜系偏于清淡,是以他吃的并不喜欢,桌子上的菜肴几乎没动。
但是他也不在乎,这一次本就不是为了吃饭,而是为了喝酒,或者说,最重要的是为了结识董策而来。
侯方域对董策是有些好奇的,董策请他吃顿便饭,他自然是不方便推脱,于是便欣然同意。
这顿饭已经吃了有小半个时辰了。
董策前生便是长袖善舞,八面玲珑之人,无论是应付起官场上的朋友,商界的同仁,亦或是黑道上那些大佬们,都是很有一番能力。来到这个时代之后,身为军人,接触最多的乃是军队和刀兵,许多事儿直接上刀子解决,便单纯了许多。但是这一身本事,却是未曾落下。
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