四季酒店既然是洛杉矶最顶级的酒店,各国料理都是拿手的,法国菜,扶桑菜,咖喱菜,中餐也是必备的。
菜是陈天星点的,当然是照着菜单点的,像去年刚到楚州,到晴川饭店拉着大厨乔大鱼老爷子点餐那样,随口说的;这儿可是国际标准化的,菜单上没有的你可出钱也买不到。
坐了两桌,李天杰想抢着请客,陈天星却说论吃的你杰哥也是个渣渣,还是我来。
主菜,羊肉火锅,还有说明是正宗的德州黑山羊,吃法说明是切薄片在热汤里烫着吃;然后是两个羊肉为原料的菜,拆烤羊腿肉,葱爆羊肉;接着是椒盐排骨,白灼大虾,彩椒牛柳,白切鸡,京都烤鸭,四喜丸子,番茄蛋汤,黄豆猪手煲,再上几个青菜,八宝菠菜,菜心凉拌海蜇头,拍黄瓜,凉拌三丝,又应几个外国友人的要求来了麻婆豆腐和宫保鸡丁。。
陈天星还让开了两瓶茅台,两瓶红酒。
“还不错”陈天星等菜上来,尝了两口点评道。