“这茶叶蛋别放桂皮,每一百个茶叶蛋多加一个八角和一瓣的蒜头,小火多煮上三个小时,中间每隔一个小时往里面加100克的水。”
说完陈锋尝了尝老板娘端上来的锅边。
“米糊稀了一点,做出来的锅边稍稍软了一点,调米糊的时候在你原本的基础上少放150克的水,裙边多放两百克,小鱼干少放50克,盐多加13克,出锅前不要转小火,直接大火出锅。”
老板激动的看着陈锋。
陈锋一边吃着锅边一边看着他。
“这边的空气味道也还不错,尾气比边上要少一点。”陈锋调侃道。
老板愣了一下,尴尬的直笑,这才点下了结束录音的按钮。
人家就吃了三个东西,自己还傻乎乎的等着他说更多。
“老板,我能给你拍张照吗?”老板娘激动的不行,还在惦记着照片的事情。
“锅边和海蛎饼先按照我说的去做一些出来。”陈锋淡淡一笑,并没有答应。
老板娘深感失望,早知道刚刚偷偷拍一张了。
“走啦走啦,别打扰陈老板吃东西。”
老板看自己老婆还有点不甘心,赶紧把她给拉走了。
围观的其他人也是激动的不行,他们可聪明,围观的时候就已经偷偷的拍下了陈锋在路边吃早餐的画面,还有人直接录下了他刚刚指点老板的视频。
另外几个没动作的交头接耳,偷偷议论。
“没想到爱味餐厅的老板竟然还会到路边来吃早餐。”
“我也没想到他竟然会吃这么几块钱的东西。”
“也不知道他刚刚跟老板说的那些事不是胡扯的,就这么尝一口就能改良出更美味的配方?”
“谁知道呢,或许是装个逼。”
“那可不一定,爱味餐厅的美食有人说贵,但没一个女人说不好。”
“老板好像去按照他改良的配方做东西了,要不咱们尝一下?”
“你这不是废话吗?那当然得尝一下!平时没机会去爱味餐厅吃东西,现在好不容易遇到他改良的美食,我倒是想看看经过他改良的美食,能不能像网上流传的那样那么好吃,要是不好吃,嘿嘿,我可是有视频为证,看那些女人怎么辩护。”
几个男的更激动。
爱味餐厅从来不对他们开放,但是现在忽然遇到了经由他指点的美食,等于是间接的吃了他制作的美食啊,怎么能不激动。
现在的问题就在于他是只能在爱味餐厅做出极品的美食,还是在任何地方都能制作出令人难忘的美食。
一个个回到店里坐好。
老板激动的按照他说的一点一点的调整自己的制作配方。
先把海蛎饼要用到的料做了出来,随即将手机交给他老婆,让他老婆按照陈锋说的去做锅边料。
老板也聪明,换了一锅新油,小心翼翼的调整好火候,下锅制作海蛎饼。
第一个很快就做好了。
“老板,第一个我要了。”
老板的海蛎饼刚出锅,客人就已经迫不及待的想尝尝看这经由陈锋改良过的美食了。
“不好意思啊,这个配方的海蛎饼我会不知道好不好吃,我的自己先尝尝味道再开卖,要是好吃的话马上就给你们做。”老板自己还想尝尝呢。
传说中爱味餐厅的老板亲自为自己改良的配方,究竟会发生什么神奇的变化?
他激动,但有一点点的狐疑。
他改动的地方也不多,基本就在自己原来的配料上增减了一点分量而已,就这样能够制作出更加美味的海蛎饼?
要说增加一些特殊的食材放进去能让海蛎饼风味大增他一定深信不疑,可他的操作好像有点简单啊。
等海蛎饼放凉一点,老板迫不及待的拿起来咬了一口,店里的食客全都眼巴巴的看着他。
外酥里嫩,一口下去老板的脸色就变了。
明明是一模一样的食材,明明只是增减了一点配料,为什么……
为什么味道会发生这么巨大的变化?
和自己原本的海蛎饼相比,经他改良后的海蛎饼简直是人间美味,一口下去,整个口感酥软香脆,里面的配料竟然神奇般的完全满足了味蕾对美食最大的感受度,就连口味都不咸不淡恰到好处。
老板一口气把整个海蛎饼全给吃了,简直无法相信这是自己做的海蛎饼。
一旁的食客看的直咽口水。
“老板,这改良过的海蛎饼到底怎么样?”
“马上给你们做!马上!大家稍等一下,绝不会让你们失望的!”老板兴奋不已,望向外面慢悠悠吃着早餐的陈锋,心里那叫一个感激涕零。
做好了两个,老板二话不说先给陈锋端了出去。
“陈先生,这是经过您改良过后的海蛎饼,您尝尝。”
“行,我尝尝,你自己忙去吧,以后最好多雇几个帮手。”陈锋微微一笑,老板愣了一下,也跟着笑了起来,跑回店里做海蛎饼去了。
陈锋尝了一口。
笑着摇了摇头。
虽然味道比刚刚好了十倍不止,可是距离自己想要的味道还是差了不少,火候各种依旧无法掌握精髓。
但即便这样,店里的食客尝到全新改良过后的海蛎饼还是尖叫了出来。
“这也太他妈好吃了!!!跟我刚刚吃的简直不是一回事啊!!!”
“我靠,陈老板简直神了!!!妈的他就是神吧???就这么尝了一下竟然能改良出这么好吃的海蛎饼,我服了!我算是彻底服了!!!简