华夏人面对东瀛文化,其实很多时候并不会感到陌生,就比如这种日式庭院,走在其间会有熟悉的感觉,这种熟悉感觉来自于祖先铭刻于基因深处的文化传承,因而人的心情会格外之好。【最新章节阅读】
非常讽刺的是,如今这个时代,华夏人往往要到东瀛或者韩国,才能真正体会到华夏文化的孑遗。
这里没有任何招牌,也不知道这到底是一个什么地方,直到两个东瀛保险推销员把苍浩带到一处凉亭里,苍浩才发觉这里是一处私房菜馆。
凉亭仍然是东瀛风格的,以实木搭建而成,这类凉亭并不是房间,所以四下里通透,但凉亭檐下垂着精致的丝绸纱帘,既遮挡住了徐徐的微风,同时也能保证凉亭里的人有一定**。
在凉亭旁边卧着一块奇石,其上用瘦金体写着两个黑色大字“空”和“禅”。
凉亭四周种植着不少翠竹,郁郁葱葱的,随着微风袭来,发出一阵“刷刷”的轻响。
这样的环境寂美到了极致,而且处处蕴藏禅意,不需要做任何事,只是坐在这里,感觉都很享受。
如果不是两个东瀛人把苍浩带进来,这里根本就是华夏的传统风格,只可惜,这些年来华夏人把自己的好东西丢掉了,反倒是被东瀛人给继承了去。
凉亭里面铺着榻榻米,还有日式的小桌案,上面摆着简单的餐具。
两个保险推销员冲着苍浩一个劲点头哈腰:“苍先生请在这里等一下。”
两个东瀛人离开,过了一会,来了另外两个人,全都穿着传统的日式和服。
其中一个年岁不小,已经是白发苍苍,表情非常严肃,除了眼睛不停转动之外,其他面部器官几乎没有任何活动。
另一个年轻一些,大约四十多岁的样子,他走进来之后非常热情的向苍浩伸过手来,用略有些生硬的汉语普通话问候道:“你好,苍先生。”
“你好。”苍浩跟对方握了握手:“还不知道你是哪位?”
“野村平。”中年男人笑着点了一下头:“野村株式会社社长。”
苍浩目光瞥向那个老人:“这一位呢?”
野村平帮忙介绍道:“江口龙之介,石川岛重工代表取缔役会长。”
苍浩对石川岛重工有点印象,是东瀛最重要的重工业企业,已经有一百多年的历史,二战期间参与军舰和飞行器制造,二战结束后通过并购继续壮大,如今已经成为东瀛最重要的国防装备供应商。
不过苍浩对另外一个词没听懂:“什么是代表取缔役会长?”
“抱歉,我没详细说明,所谓代表‘取缔役会长’就是你们华夏人所谓董事长,我这个社长在华夏相当于总经理,在东瀛的正确称呼是‘取缔役社长’。”野村平笑着道:“江口先生不懂中文,很抱歉他不能亲自跟你交谈。”
东瀛人的礼貌真不是吹嘘出来的,江口龙之介虽然不会讲中文,还是跟苍浩握了一下手,然后用东瀛语说了一句什么。
野村平马上翻译:“江口董事长是说,久仰苍先生的大名,很荣幸今天终于有幸见到苍先生。”
苍浩似笑非笑的问:“你们请我来有什么事吗?”
野村平没有马上回答,而是做了一个请的手势:“苍先生我们还是先落座吧。”
野村平和江口龙之介规规矩矩跪坐在那里,东瀛人的跪坐很有学问,重心放在脚后跟那里,脚踝分开呈倒八字,臀部放在脚踝之间。
东瀛人所谓的“坐”其实就是这种跪坐,跪坐时间长了,腿部会发麻,所以不能穿牛仔裤或者其他紧身裤子,宽大的和服是最合适的。
每个民族的服装与其生活习惯都是相统一的,但其他民族真心不适合这种生活习惯,所以苍浩只是盘腿坐在那里。
野村平倒是不在意,介绍道:“这个地方叫千本家,是广厦市最好的怀石料理,很少有人知道的。”
“怀石料理?”苍浩微微一怔:“跟普通日料有什么区别吗?”
“所谓‘怀石’原本是僧人在坐禅的时候,腹部放一块烤热的石头,以对抗饥饿的感觉。所以,这种料理起源于禅道,僧人听禅怀抱一块石头是为‘怀石’,后来就有了专门给听禅僧人准备的茶点,后来就演变成了怀石料理。”顿了一下,野村平接着介绍道:“苍先生可以理解为怀石料理是日料的一种形式,也是最高等级,必须是招待贵客的。怀石料理只用四季的应季食材,而且发展到今日采用了一些欧洲的料理方法,用你们华夏人的说法可谓土洋结合。”
广厦这里的外国人多,以国籍不同形成自己的圈子,东瀛人就有自己的圈子,日常生活有固定的场所。
苍浩听明白了,怀石料理相当于华夏的私房菜,不挂招牌,没有广告宣传,只针对特定的客户群。
可以想见的是,这里的消费必然非常高昂,不是普通东瀛人能来的。
果不其然,野村平又告诉苍浩:“这里每天只招待一桌客人,需要提前预定,大都是在广厦的东瀛企业高管来消费,也只有这样的地方才能配上苍先生这样的贵客。”
江口龙之介在旁边用东瀛语又说了几句什么,野村平赶忙翻译:“江口先生说,怀石料理最大的特点是讲究人景合一,享用料理的时候观赏着庭院的景色,味蕾和视觉同样得到享受。”
野村平说着话的同时,第一道菜已经上来了,每人一份,内容很简单,是切开的海胆。