送走了老池头，罗云意又把王林，虽说自己现在掌管整个西郊皇家田庄的事务，但王林可是叶染修的叔公，于情于理自己都应该尊重他。
王林到了之后，两个人坐下谈话，罗云意问他田庄里每年大豆的收成如何，如今庄内有多少大豆。
“罗姑娘，西郊这片耕地比较零散，小片的田地往年都是撒上一些大豆种子的，收成还算客观，每年都有两三万斤，除了留下几千斤的豆种，剩下的都送到了兵马司做饲料，现在田庄仓库里大概有两千斤左右。”王林说道。
“只有两千斤？”罗云意扶额想了一下，“少是少了点，可以先备用，附近农户家里可有大豆？”
“应该是有些的！”王林说道，“罗姑娘要这么多大豆做什么？”
“我准备在东街开家铺子，到时候要的豆子会多些！”罗云意准备在东街开家豆腐坊，她小舅舅林明辉和小舅母卫红英如今已经在东街安居下来，总要给他们一个谋生的手段才行。
“罗姑娘若是需要我可以和附近的农户说一下，让他们把自家的大豆都拿来。”王林说道。
“那就麻烦王大管事了，到时候我会视大豆好坏来定价格的，田庄的大豆若是要卖我也收！”罗云意笑着说道。
“那就多谢罗姑娘了，我正担心今年的大豆放在仓库里又要生虫呢！”事实上田庄仓库里的大豆每年都要扔掉大部分，生了虫兵马司是不要的，也不能再做种子，这也是让王林很头疼的一件事情，如今皇帝让罗云意全权处理田庄里的事务，这东西能卖银子自然是好的。
第二天林明辉夫妇就被长风接到了西郊田庄来见罗云意，罗云意便将制作豆腐的详细流程告知了两人。
“舅舅，找伙计的事情交给长风来办就好，到时候豆腐主要往京城的大小酒楼里送，豆浆和豆花可以送一部分到福运街的滋味楼，到时候和包子、点心一起卖。”罗云意对林明辉说道。
“意姐儿放心，舅舅会把这件事情做好的！”林明辉笑着说道，卫红英也在一旁感激地笑着。
“我相信舅舅的能力，今日舅舅、舅母就留在田庄吃饭，我给你们做一样新吃食！”前两天叶安不知从哪里找来一大袋的芝麻，说是得知罗云意在收集花朵，这种东西种下也能开出好看的白花，他觉得稀罕就给罗云意送来了。
罗云意见到之后高兴极了，那一大袋子足足有一百二十斤，留下一部分做种子，其他的她打算用来做配料，并且嘱咐叶安去多寻一些芝麻种子。
看到芝麻罗云意瞬间就想起很多美食来，其中最让她嘴馋的便是生煎，这种在现代流行于南方的小吃一向是她的最爱之一，只要一想起生煎饱满浓郁的汤汁和入嘴的鲜香绵脆，她的口水都要流出来了。
因此，她老早就让玉婷去铁匠铺打好了平底锅，又让庄内的工匠垒好了锅灶，今日一大早她就调好了肉馅，和好了面，专等着林明辉夫妇到来品尝她的手艺。
叶染修自是知道今天罗云意会下厨的，忙完了公事就来了田庄，与林明辉见面之后更是棋逢对手，两个人话不多说便厮杀起来，卫红英则是跟着罗云意进了厨房。
“真没想到意姐儿你小小年纪厨艺便如此精湛！”卫红英见罗云意对于厨房的一切都不陌生，而且用起厨具来比那些厨娘还要娴熟，面团在她手中转瞬间就变成了一个圆鼓鼓的小包子，转起平底锅来也是毫不费力的样子。
“我师父是个好吃的，但又不会做，所以只能把我培养出来了！”罗云意笑着说道。
很快，松软可口，香脆多汁，有着碧绿清新的葱花和黄澄澄诱人芝麻的生煎就热气腾腾地出锅了，咬一口，扑鼻的肉香、热气、汤汁全都冲你而来，忍不住就想一口吞下，但又把舌头嘴巴烫的直吸气。
“这生煎真好吃，在滋味楼肯定大卖！”长风吃得满嘴流油，他以后要天天吃生煎，绝对不会厌烦的。
其他人也都大赞生煎的美味，不光叶染修和林明辉夫妇有口福，王林和司农司的人都被罗云意邀请过来品尝生煎，一大盆的肉馅最后全见了底，生煎也没有剩下一个。
接下来罗云意在田庄里忙着也不知道日子过到了哪天，当长风来通知她福运街的铺子明日便要重新开张时，时间竟恍惚中过去了近半个月，而且再有十天，大长公主府就要举行雷战虎和廉三小姐的婚事了。
因为到了高粱授粉的关键时期，罗云意没办法抽身离开，铺子开张的事情便交给了叶染修，再说有叶茗辰、雷战虎、叶昱、司空潭他们助阵，想必铺子也不会太冷清。
“表姑娘，今日您没去福运街真是太可惜了，咱们茶楼就从没进来过这么多的客人，隔壁的滋味楼都快被人挤爆了，到现在还有人等着买生煎、豆汁和饼干、酥饼和香糕的呢！”罗云意刚从田地回来，就看到叶染修、叶茗辰、叶昱、雷战虎和司空潭来了，长风更是一见到她就一脸激动地说起今日铺子开张的盛况。
“云意妹妹，你不如把滋味楼改成酒楼吧，开干果点心铺子有点儿大材小用，不然咱们再合伙在京城买个庄子，也修盖一家君悦楼如何？”司空潭颇有商业野心地说道。
“我觉得这个主意不错，福运街上的酒楼生意还真比不上滋味楼的，这不和风楼的幕后东家都找来了！”叶茗辰坏笑地看一眼脸色不好地叶昱说道。
和风楼是福运街上