后来他发现这种炸鸡配什么主食都不太好吃，于是他借鉴了肉夹馍的思路，但是肉夹馍的特点是里面的肉是很烂很软的肉，所以外面的饼就要够干脆，这样口感才会更好。于是便改良了馒头，让馒头发的很软，然后造型也更加的扁平，然后将这炸鸡夹在软馒头中间，但是视觉效果不太好，并且为了不让食客感觉炸鸡太油腻，于是便在肉块上下各覆盖了一片生菜，然后再提供一些蘸酱来调整不同的口感，例如辣椒酱、西红柿酱等。因为自己姓汉单名一个宝字，所以他就给这道连菜配饭的食物以自己的名字命名就叫汉宝。
当这一切都完成后他便摆摊出售，果真新奇的造型、不错的口感加上如同肉夹馍一样的便捷很快便风靡了其所在的城镇，后来就被一个从开封来的老板买走了配方，这个人的饭店名字巨好记就叫开封菜。
汉宝也因此获得一大笔钱财，有了钱财最大的好处就是可以不用考虑生存的情况下尽情的去享受生活实现自己的理想。而汉宝的理想很简单，他只是想走遍天下尝遍天下没有尝过的美食，然后让自己研制出的新美食可以流传下去。他每天出了出发去寻找美食以外，就是思考新的食物配方。直到有一天他在姑苏城碰到了一个人，一个卖炒饭的人。
这个人的摊子不大就是个路边摊，摊子的名字就叫城隍炒饭。汉宝看到这人的炒饭摊也不大，但是生意好到队排很长，于是自己也就很好奇一碗炒饭到底可以又多好吃，正是以为内自己吃过了太多的传统美食，他感觉同样一个菜已经不能再满足自己，所以自己才会去寻找一些新奇的吃食，实在找不到便自己研制。
当轮到汉宝时，摊主看了看他，并冲他笑了笑问到：“想吃什么？”
汉宝说：“就蛋炒饭吧。”汉宝看了看摊子上支起的牌子上只有三种炒饭可选，蛋炒饭、肉丝炒饭和酱油炒饭。既然没有新奇的炒饭菜式，不如就选最普通的炒饭。
炒饭的时间不长，很快一份炒饭便出了锅，摊主将炒饭盛好然后端给他，汉宝看了看眼前这炒饭，没有什么特别的，甚至都没有做到蛋炒饭的至高境界黄金炒饭。所谓黄金炒饭便是蛋液将每一粒米饭都包裹在内，然后炒制出国后，看起来就像一粒粒小金粒一样，在阳光的照射下闪闪发光。当然他没有指望一个地摊可以做出黄金炒饭，但是也不能像现在这样甚至鸡蛋是鸡蛋米饭是米饭吧。
汉宝突然有些后悔了，他甚至担心自己选择吃着饭的行为过于草率，仅仅凭着人多便选了他，尽管这是选择美食的最佳手段。但是对于自己这种比较挑剔的这么草率的选择却是有些让自己后悔。但是汉宝有一个好习惯，就是他极其不能接受浪费粮食，也许他管不了别人，但是自己绝对不行了。在他自己研制新食物的时候失败过很多次，但是他都将那些味道造型都很糟糕的失败品全都吃了。
同样对于这份炒饭汉宝的决定就是自己的选择跪着也要吃完。但是当第一勺炒饭入口后，他心中想的就是幸好自己选择了从众，这份看起来造型不怎么样的炒饭，竟然有一种不一样的感觉，这种不一样的感觉就是汉宝要找的。汉宝吃遍了大江南北，他发现一个问题就是同样的一道菜，大家都在尽可能做的让他们味道一致。甚至是一些知名的酒楼饭店，很多都在努力地做到像谁，而不是自成一派。
就如自己的发明的汉宝一样，在开封菜买走自己的配方以后，便从来就没有改进过，所有的味道都一样。甚至他们要求的更加的苛刻，必须做到每一块炸鸡都要时同一种味道，哪怕时不同的人制作的。所以他们竟然将所有的炸鸡提前按照统一的配比腌制好，然后将其做成只需要最后一道工序炸的九成九成品，然后才在食客点到后去炸。就连炸的火候和时间都要统一好。这有好处，这让普通吃起来保证了每次都很美味，保证不出现难吃的情况，但是这也完全限制了全新的更好吃的口味被发掘出来。
这种情况的出现让汉宝这样希望能够在食物上找到惊喜的人很失落。但是今天在这个街边摊上的一道普通的不能再普通的炒饭种，汉宝却吃出了不同的感觉。他十分的满意这次的品尝便问老板：“师傅，您在这蛋炒饭种加上什么不同的调味品了么？”
老板说：“没有什么特殊的调味品。”
汉宝并没有多问，他自然理解，如果这就是老板生存的手段，这配方怎么能轻易的讲出来呢？
汉宝在姑苏城内呆了一晚，第二天他又一次忍不住来到这炒饭摊，他想尝遍三种炒饭，轮到他时，他点了份肉丝炒饭。但是老板却笑着对他说：“不如再吃一份蛋炒饭。”
汉宝愣了下，他不知道这老板意欲为何。他本想说尝一尝不同的口味，但是这话到嘴边却没有说出去，心中一股强烈意识告诉他这蛋炒一定跟昨天的不同，于是他点了点头选择再吃一次蛋炒饭。同样一份看起来不怎么样的蛋炒饭，同样送进口后便一种不一样的感觉。但是今天却让汉宝久久不能平息自己心中的震惊。因为他清楚的知道一点，今天所吃的这份蛋炒饭和昨天的配料绝对一样，可是感觉就是不一样。这到底时为什么？他一边大口的吃着让他惊讶不已的蛋炒饭，一边看着正在给别人炒饭的老板。
汉宝连续再姑苏城带了七天，吃了七天的蛋炒饭，果真每一次的感觉都