两年后。
四平市地方不大，但位于松辽平原，那是吉林的南大门也是东北的三大粮仓之一，前面提到过因为特殊的地理位置，这四平作为铁路枢纽的中转站，好几个加强团就驻扎于此，那军队的数量比正常的一个师级都要多，也成为了正八经的军城。
这一年刚开春，积雪消融空气中的湿度比较高，还有些阴冷，也就是那种冻人不冻地，不过当地人也都适应了，没感觉有什么不适，尤其是那种脂肪厚的，就更不怕冷了。
在四平的北边有个地方叫梨树县，就是普通的农村一景，只有一条路通往四平，平时有打北边过来的人都会经过这条小路，在靠近四平附近有那么一家馆子，有面食熟食一类的，按当时情况来说，这馆子虽然开的地方偏，但客流量却不小，主要还是有卖肉食，对当时的人来说这吸引力不小。
在物资紧缺的时候就会发行供销票，商品都是限量的，不要钱就要那票，所以对于某些穷人来说，那日子过的比较吃紧，除非是自己家养了牲口，那要是去外面吃一顿饭，这饭里头还带着肉，那可不便宜，不如吃点面条什么的，那才叫实惠会过日子，省下钱换供销票买点布给家里头人换几件衣服。
这小馆子没有名，而且还是私自开的，这如今属于资本主义性质，那是国家不允许的。可碍于他开的地方比较偏，而且也没挂门头，又不声张一直就那么干着。那去吃饭的人还真是不少。
大中午的正是上客的时间段，正屋里的两间平顶瓦房中坐满了食客，一大半都是穿着工作服的工人模样，有的还灰头土脸不知道干的什么脏工作，都是不容易的人。按理说他们是吃不起那带肉的炒菜，但这馆子里卖的肉便宜，比市面上那便宜的太多了。而且肉的味道和口感都很不错，所以来吃饭的什么人都有。但大多数都是干活的工人，趁着中午休息的时候，隔三差五过来吃一碗大肉面或者是干炒肉，改善一下伙食。
附近有个没了爹娘的野孩子。每到饭点的时候就往馆子里头凑，老板虽然挺烦他，但有一次见大冬天那孩子蹲在自己家门口真是可怜，就给他一些吃的，这家伙倒好了，吃习惯了顿顿都来，这想赶都没赶走了。
说那天中午老板前后忙活着，那野孩子过点了都没来，这冷不丁那小家伙没来烦他却有点不适应了。还担心这孩子是不是出事了。这老板心肠也是不错的，起码他经常管那孩子的饭吃，这一般人还真做不到。
正嘀咕着孩子哪去了？怎么还没来？就忽然听到推门声。老板赶紧就从后屋出来，本以为那是野孩子，但没想到进来的是个他没见过的年轻人，看起来也就是二十岁出头，反应过来之后赶紧的就用抹布擦着手凑到门口说：“兄弟吃饭？我这是饭馆子，啥都能做！来来进屋！”
因为有不少人是路过的。这馆子并没有门面所以只是熟人才知道，也有路过的碰巧进来望一眼才知道有个饭馆子。
年轻人肩膀上背着个包。身上穿着的衣服整齐干净，脚下蹬着一双硬底的胶鞋，看起来比较干练，瞅着模样像是从什么地方赶路过来的。见老板招呼，年轻人就抬脚走进屋里，略带着一些寒意就坐在屋内墙边的短炕上。
短炕不是咱们印象中那种土炕，因为屋子里地方小，摆了几张桌子后墙边就没法在放椅子了，所以就在墙边那一圈用转头垒起来凳子那么高的沿，再用泥灰给抹上，上头再用厚棉被盖住，由于贴着墙，有的地方跟土炕是相连的，所有还带着热乎劲，就这么被称为短炕。
这馆子中是全家人干活的，老板的儿子平时就端碗上菜，招呼他儿子动作快点后，就凑到那刚进来的年轻人身边问他要吃什么？简单的有面条面片一类的面食，复杂的那就贵了，炒菜什么的都有。
年轻人随手放下了包，将胳膊搭在桌上，先看了一圈屋里那些吃饭的人，然后把目光看向了老板，露出了些笑脸对他说：“同志，给我来碗面条吧。”
老板瞅着年轻人一身行头不错，就多问了一句说：“兄弟，面条加肉吗？”
年轻人听后笑了一声说：“老哥，加肉多少钱啊？”
“加肉顶多就算两碗面钱，不贵的咋样？”老板呲牙笑着。
年轻人眨了眨眼睛看着桌面笑着说：“老哥，你家这肉怎么如此便宜？不会是那...”
“不是不是！”老板赶紧低声摆手解释。
他之所以紧张，那是因为前一阵子畜生闹病，传染了不少家畜，那死了的畜生肉都不能吃了，大部分都被处理焚烧了，但还有一些人为了图财就把得病的肉当成便宜肉卖出去，结果把不少人都染了病，死了不少，当地公安才刚刚给破获了，将涉事人员都给抓起来了，还给判刑了，判个什么危害人民群众罪，听着都挺吓人，好久之后人们才敢买肉吃。
老板瞅了眼身后确定没人看到才坐在那年轻人身边，揉了揉鼻子不好意思的说：“兄弟你别太大声，我告诉你啊，那肉绝对不是病死的畜生肉，而是、而是我在山上下套子抓的些动物，那肉都掺在一块也吃不出来是什么，所以才便宜。这要是放在以前，那山里头的肉还贵着呢！是不是？”
年轻人抿嘴笑了笑，看着老板说：“那麻烦老哥给我来一碗面，加肉的。”
老板这才笑着起身，边走边朝后厨里喊道：“一碗大肉面，多加点肉！”说完话转