警猫卡尔没白在花无畏身上浪费时间,两次去二货那里吃饭,就搞定了他;花无畏又搞定了黄贝尔。
卡尔一直没有出声,他心里有数,反正决定已经下达这件事情做好的。
其实,卡尔是不想做素餐厅的生意,但是,民以食为天……这事儿应该把纽约的名厨外公法兰克联系起来想,只有把他调过来,这个素菜馆才能一展宏图,卡尔往沙发上一拍猫爪:“喵呜……”了一声。
罗拉立即扭头看向他问:“卡尔,外公法兰克,我会和大家商量把这家素餐馆交给他,可能要干连锁,搞厨师培训,让素餐在全世界开花,你觉得我这个想法和你不谋而合吗?”
卡尔又“喵呜……”了一声,太可以了,你简直就是我肚子里的蛔虫,你们先接着讨论吧……我要先跟外公商量一下,才能定夺怎么干?
大家虽然没听懂卡尔说什么,但是大家都知道罗拉能听懂,而且他们俩在生意管理上,都是人精中的人精。
大家开始接着刚才的事情谈,黄贝尔分析说:“我同意罗拉的判断,古小筝现在拆东墙补西墙,最后所有的窟窿都会找我们替他补,要是再有什么坏影响,损害的是我们金牌猫投资公司的形象。”
罗拉一下又谈到了投资经营的命脉上:“如果我们收购他的股份,目前来说他应该还有结余,对他来说也比耗下去强。”
“我们接收之后,另请不同经营理念的人来经营,就像卡尔刚才跟我说的一样,让纽约金牌饭店的管理者,法兰克来经营,开全世界连锁,他坐镇指挥就行了……”
马腾龙也开始说出自己不同意的理由:“说起来容易,做起来难啊……首先就说人,谁去管理?”
“刚才罗拉说让法兰克来管理,坐镇指挥,可是他不是还没有同意吗?以前我们做项目都是人带项目,现在要变成,为项目找人,这还是头一次啊!”
罗拉又进一步开始分析市场的现状:“吃在中国,服务其实也在中国!国外的服务要说跟咱中国比,那都到不了贴心的程度。”
“况且现在那么多高档餐饮、会所倒闭,还愁找不着人才?就是我们怎么用人的问题。”
“对呀,请个资深职业经理人,重新制定目标客户群,摆脱对上边和一些人的依赖,才是真正的经营之道。”黄贝尔也谈了支持罗拉的充分理由。
罗拉和卡尔给黄贝尔鼓掌:“我第一次听见你丢开关系论的发言。”
黄贝尔不好意思地笑了:“此一时彼一时,识时务者为俊杰嘛……”
被孤立的马腾龙问罗拉:“那你打算经营什么呢?”
“就经营刚才我和卡尔说的素餐……我跟卡尔刚刚走访了你带我去的那家素餐馆,它的老板就是两位厨师。”
“其实在日本,美国私人老板自己给自己打工的特别多,他们真的辛辛苦苦、兢兢业业的经营着自己的生意。”
“咱们中国人大多认为做了老板就一定要顾别人干活儿,哪怕欠着工资,也要游手好闲摆老板的普,所以当我见到这两个家伙和古小筝一对比,我就特想帮他们。”
“如此勤劳、踏实、敬业的人,我们如果能帮助他们发展壮大,那可不是既雪中送炭又锦上添花了吗?”罗拉一口气说完了自己的真实想法。
马腾龙有点疑惑:“能行吗?”
“他们每周都要研发出新的菜品,拥有大批固定客户。你不也是他们的fia吗?”
“还是你极力跟我推荐的他们呢。可是由于场地和资金的限制,无法施展他们的才能。如果与他们合作,会所一定会有新的起色。”罗拉认定了自己和卡尔的考察。
“你要说快刀斩乱麻,还是转出去为佳;这种风口浪尖上,还是三十六计走为上策,可惜接盘的人吹啦!“马腾龙还是坚持着自己的看法。
“你还怪我呢?”罗拉微笑着问。
“1700万呀!都还给他,我舍不得呀!”马腾龙终于说出了自己的真实想法。
“那就得怪你自己了,你承认是你当初非让人家搞最高档的吗?”罗拉突然揭了马腾龙的一块伤疤。
“我证明,他就是这么说的。”黄贝尔坚持到底支持卡尔和罗拉了。
“这我承认!”马腾龙也是个勇于面对自己错误的人。
“那不就结了,承认了就得承当!”罗拉又激了他一下。
黄贝尔笑了,卡尔也笑了。
“哎!还说什么呢!合同拟好了,我找他签去。”最终,马腾龙终于同意了罗拉和卡尔的方案。
…………
在东北葡萄酒的会所里,丁大旦走进来,领班服务员迎上去。
领班服务员:“哟,这不是丁老板吗?快请进。”
“给我找个雅间,再把你们古老板叫来。”丁大旦吩咐着。
领班服务员把丁大旦领进了雅间。
这个靠挖煤起家的没有什么文化的人,现在就看中了古小筝经营的会所了,因为有些在这里工作的老外,也都非常喜欢这个会所。
这里的文化名人,比如导演、演员、出版、还有从各地来的文化名人,几乎都光顾这里,无论从各个角度衡量,这个会所都是他长期赚钱的摇钱树。
他不用那些公款吃喝给他赚钱,他那帮挖煤的挖矿的一年过来吃上几顿,玩上几回,就能坐着赚钱,另外,他在京城,也有了自己真正的生活方式。
“你找古老板干嘛呀,有啥事跟我说就行了。”领班服