“好好的怎么想到要白酒?黄酒你们不是也喝得很高兴么?”
苏紫雁眨着天真无辜的眼睛看着他,眼里露出萌萌的纯洁的光芒。
上官千宸含笑询问:“初次听到所谓的白酒,表妹不跟我说说?”
“白酒嘛~”
苏紫雁笑盈盈地道:“比起白酒来说,黄酒就像果汁,没劲道,至于白酒,喝下去就像喝刀子似的,寻常大壮汉只喝三两便倒,你也是不是也想试一试?”
“世间有这种酒?”
眼睛眯了起来,上官千宸更来兴趣,“表妹,如此美酒,更应该酿出来。”
“粮食,酿酒需要大量的粮食,还需要不少特殊打造的用具,不是你想酿就能酿出来。”
苏紫雁心知白酒可以酿糙,但绝对不是现在。
汉晋王朝的老百姓,家中粮食勉强糊口,粮食仍然很珍贵,用大量粮食酿酒绝对是不允许的。
“这倒是个问题。”语气有些遗憾,上官千宸摇了摇头,“看来本公子暂时无法品尝美酒了。”
“……”
不知不觉,两人来到了菜地。
与正在忙碌的王娘子打了一声招呼后,两人直接来到玉米地里。
苏紫雁二话不说,直接开始掰玉米。
“玉米可以吃了?”上官千宸的眸中闪过一抹惊喜。
“可以吃。”一边掰玉米,她一边回应:“煮玉棒、吃玉米粒、煲玉米汤,最好就是这种嫩玉米,吃起来很甜。”
“留种玉米种子,磨玉米粉,还要再等十天半个月才行。”
嘴边洋溢着灿烂的笑容,苏紫雁笑眯眯地道:“今天咱们先吃玉米棒和焖米玉粒吃,包你吃得赞不绝口。”
“但愿如表妹所言。”
两人掰三十几根棒玉米回家。
二十根玉米直接下锅煮,剩下的十几根玉米,苏紫雁动手,将玉米籽一粒粒剥下来。
简单的活儿,很容易上手,坐在旁边的上官千宸开始帮忙。
老嬷嬷见状加入其中,边剥边道:“小姐,弄成这样怎么吃?”
“切肉丁一起焖,又香又甜,很好吃。”苏紫雁笑道。
“真看不出来,这东西也能吃。”
“能吃的东西很多,不过大家不知道罢了。”
“这倒也是。”
扬了扬手上的玉米棒,老嬷嬷笑道:“若不是小姐说这东西好吃,老奴就是肚子饿也不敢吃它。”
“嬷嬷放心,以后我会弄很多你没吃过的东西给你吃。”
“看来老奴以后有口福了。”
“嬷嬷你就等着享福!”
主仆两人聊得开心,玉米粒剥得越来越多,厨房里传来阵阵清香。
“好香啊~”
突然传来林大夫的叹赞,只见他和里正老爷子从外面走了进来。
“苏小娘子,你在弄什么吃的,香喷喷的,给老汉也尝一尝。”里正老爷子跟着笑道。
“您们倒会挑时间回来。”
苏紫雁笑着吐糟了一句,然后冲着厨房里喊叫:“小灵儿,不用烧火了,用菜篮子把玉米棒装出来。”
“好咧~”
陆天灵在厨房里回应了一声。
“玉米棒?”
第一次听见这新鲜词儿,林大夫好奇极了,恰好见到她们剥出来的玉米粒,忍不住问道:“这是什么东西?”
“玉米棒啊!”
老嬷嬷乐呵呵地回应,“我家小姐发现这种子,特意拿回来种,今天第一次弄来了,林大夫有口福了。”
“这东西能吃?”
里正老爷子快步上前,直接抓住几粒玉米抛进嘴里,嚼了几口,眼珠子顿时亮了起来,“甜甜的,吃起来还不错。”
“别吃生的。”眼见林大夫也跟着拿玉米粒,苏紫雁赶紧阻挡,“虽然可以生吃,最好还是煮熟吃,免得肠胃受不了。”
“哦,这倒也是!”林大夫点了点头。
“来了,来了~”小灵儿端着竹篮子厨房走了出来,边走边呼叫:“好烫,好烫,老爷爷快让一让。”
两老见状立即闪开让路,老嬷嬷收拾好桌面,让她放在上面。
二十几根玉米棒热气腾腾,阵阵清香扑鼻而来,勾起了众人的食欲。
“愣着干嘛,剥了衣就可以直接啃着吃。”
苏紫雁见到大家不伸手,自个儿拿起一个玉米棒,剥开薄薄的玉米衣,露出金灿灿的玉米粒,立即吸引住大家的目光。
在众人的注视下,玉米棒送到嘴里,大口啃下一口,边嚼边说道:“好吃,又香又甜!”
在场的人再也忍不住,每个人拿起一根玉米棒,三除二下,剥开衣皮,大口大口啃起来。
每个人吃到第一口玉米,第一反应就是好吃。
“原来这东西真的可以吃啊!”苏宙忍不住感叹了一声。
他们几人边吃边点头,第一次见到这种东西,谁也不感到它有多好吃。
满口清甜,口齿留香,这就大家的感受。
“这样吃,只不过是当零嘴罢了,很难吃得饱。”
苏紫雁边吃边道:“玉米粒与肉丁焖熟,可以菜下饭。也可以把玉米棒切成三四小段,丢进骨头汤里去煲,同样清甜美味。”
“还有其他吃法吗?产量如何?”林大夫目光烔然,神情带着几分期待。
“当然有。”
特意瞅了他一眼,苏紫雁不紧不慢的解释:“嫩玉米就这样做着吃,清甜,再过十天半个月玉米会越来越硬,也会越来越粉,用这些办法吃不了。”
“剥成一粒粒,磨成玉米粉,可以做玉米