“那好，我们现在就开始！”
穆双双说完，就到了放菜的案板
她将魏大聪剩下的半只鸡，切成块，用小调羹舀了一勺盐巴，又紧着放了酱油，五香粉，料酒，白糖和菜籽油。
这里头的东西，除了菜籽油和料酒是魏大聪没放的，其余都是他之前用过的东西。
等鸡肉腌制的时候，穆双双开始准备蒜，花椒、干辣子之类的材料。
干辣子是从附近庄户人家手里买的，辣子特别的辣。
穆双双用剪刀剪开干辣子的时候，都小心翼翼的，就怕做一个菜，辣到自己的手。
两盏茶的时间过后，穆双双吩咐狗娃子烧水。
狗娃子虽然人看起来傻乎乎的，但是吩咐他做事儿，他半点也不含糊。
很快，一大锅水，就被煮开了，穆双双将腌制好的鸡肉放了进去，又倒了一点白酒。
等锅里再次沸腾的时候，穆双双捞起鸡肉。
将锅里的水，全都舀出来，等锅烧热，穆双双贴近锅边，倒了一点油进大铁锅里。
等油温到了八成，她将鸡肉倒进油锅里煎炸。
鸡肉的味道本来就香，油炸之后，那股味道更是浓郁。
锅里的鸡肉，变得微黄的时候，穆双双用铲子盛起了鸡肉，接着又往锅里倒油，又炸一遍。
魏大聪一直在旁边看着，穆双双也不是第一次露手艺了，所以魏大聪没有表现出过多的惊讶。
倒是狗伢子，眼睛直勾勾的盯着穆双双已经开始加各种调料的鸡肉。
空气中，鸡肉的香味，调料的香味，特别的浓郁。
等到穆双双盛菜的时候，好几道目光同时袭来。
穆双双笑了笑，“看着做啥，赶紧尝尝味道！”
穆双双一边说，一边拿起筷子，递给厨房里几个人。
大伙儿早就被这香味馋的受不了了，穆双双一开口，谁还管矜持为何物。
魏大聪加了一块鸡肉，在嘴里嚼了嚼。
“这……这味道果然大不相同了……”
说完，魏大聪又夹了几块，越吃，越觉得好吃。
他甚至道：“东家，你若是做大厨，咱们成丰酒楼的生意，只怕会更上一层楼！”
“哈哈，魏叔这话说的，让我偶尔做还行，若是将做饭当成工作，我可能不行了！”
穆双双也不是一个特别喜欢做饭的人。
上辈子，身边男同事多，知道她会做饭，一个个硬拽着她去做饭。
吃的人多了，她也不好意思，每天做同样的菜，只好趁着下班不忙的时候，研究各种菜谱。
到了这辈子，她之前也是想通过做饭来赚一些钱，让家里人有更好的生活。
若说句真心话，穆双双是不愿意整天和厨房打交道的！
“可惜了，可惜了！”魏大聪不停的摇头。
“其实也不可惜！魏叔，我最近闲着无事，又弄了几个菜单，我觉着你可以照着做，说不定，还能吸引一批新的顾客！”穆双双道。
这一次的菜单中，龙虾和螃蟹都在列，还有黄鳝和泥鳅这些。
穆双双准备在村里收龙虾、泥鳅和黄鳝还有田螺，几文钱一斤。
收到的这些东西，再全都运到酒楼里做食材。
估摸着这样一来，村里不少人都会因此多了收入。
当然，她也能省下不少功夫！
穆双双的话，让魏大聪很是兴奋，但是兴奋之余，又有些担忧。
“东家，之前那些特色菜不都是让黄二弄吗？若是交给我弄，我怕……”
魏大聪是于大海挖过来的厨师，以前也没在什么大酒楼里做过。
相比较别的大厨，他的经验算少的。
好在，他悟性高，一个菜，多做几次，味道也甘香甜美！
“魏叔大可不必担心，我相信你可以做的很好！”穆双双道。
魏大聪赶紧摇头，“我不是那个意思，而是……而是木头那事儿，我觉得我也有责任！
他如今在对面酒楼做的菜，有些也是从我这里偷学过去的！”
木头的事儿，对整个成丰酒楼的跑堂和伙计来说，都是一个不小的打击。
特别是魏大聪，他是主厨，木头是帮厨，而且木头还是老人。
这些东西，一合计在一起，更是伤人了。
“魏叔，人分好坏，有好人，就有坏人！木头的事儿，其实大家也不必要放在心底。
这是他的选择，他选择了啥，不代表咱们因为他做的事儿，而痛苦，为他做的事儿，而负责！
不值得，也没有必要，做人做事，最要紧是开心，再就是对得起自己的良心！
钱财容易挣，可心境若是失去了，那就是一辈子的损失了！”
穆双双这番话，是对在场的人说的，也是对她自己说的。
人这辈子，哪里不遇上几个背叛的。
要遇上的都是对你好的，都是将你当做宝贝的，那人生大概也没有什么意思吧！
有苦，有乐，有酸，有甜，这才叫生活不是吗？
“东家，谢谢你的信任，我魏大聪发誓，只要成丰酒楼还在，只要您还要我，我一辈子都在成丰酒楼！”魏大聪道。
厨房里，另外几个人也跟着附和：“我们也是！”
狗伢子笑嘻嘻的，虽然没说话，但是应该也是和大伙儿一样的意思。
“还有我们兄弟了！”黄大和黄二不知道啥时候，出现在后厨。
穆双双有些激动，她一直都相信，自己亲手开的酒楼。
也相信于大海帮她选的每一个