零点看书>都市现代>官道波澜>第476章 山药灵芝粥

“张书记,这个陈大爷这么大年纪了还教书?”离开陈仕雍老人的家后,段馨儿边走边说道,“不知道是村里没有学校还是老人喜欢这种生活?”

“不过从那天现场的情形看,陈大爷在这些村民中的威望还非常高!”段馨儿说着伸手拨了一下路边伸出的树枝的枝丫。

段馨儿的话让张德民又想起了自己的爷爷。

爷爷解放前后很长的时间都在乡里教私塾,爷爷没有收过学生一文钱。一些村民过意不去,便在逢年过节的提着一些米啊鸡蛋什么的送到家里,爷爷也只是象征性地收了一些,其余的都退给了村民。爷爷知道,村里的人都很穷,有些家甚至更是吃了上顿没下顿,爷爷的这些做法赢得了村民的尊重,在村里算得上是德高望重了。在张德民被送到乡下的时候,爷爷更是每天早上五点钟就叫醒了张德民,让他读书背诵。有时候因为贪玩没有背诵下来爷爷布置的功课,爷爷会毫不客气的拿着戒尺惩罚自己。村里包括附近几个村的小孩的童年都是在爷爷的私塾里度过的。爷爷博学,他的国文水平如果倒回几十年,肯定是举人进士!自己刚出生时,父母本打算给自己取名张跃进,但被爷爷给否了,取了张德民这个名字。

想到这里,张德民心里叹了口气,这位陈仕雍老人真的很像自己的爷爷!

路上问了一个村民,才来到村子东边土坡上的一间土坯屋前,屋里传来小孩子诵读唐诗的声音。

张德民没有打扰,而是等到诵读声停下后,才走到土坯屋门口。

陈仕雍老人见张德民站在门外,便放下了手里的书,让孩子们自己默读,然后走到门口。

“张书记真是信人啊!”陈仕雍站在门口笑了笑,“没想到今天你就来了。”

“老人家,那天您老的话令我很惭愧啊,再不早点来,我们怕老百姓戳我们的脊梁骨啊!”张德民握着老人的手说道,“今天我带着县里负责我们经开区和土门区那个大集市的同志过来,想实地看看村里。”张德民说着介绍了段馨儿几人。

“走,我领着你们去。”诚信的人走到哪里都受欢迎,陈仕雍老人没想到张德民这么快就到了魏嘎子村,高兴之情溢于言表。

“陈大爷,您现在还教书?”张德民跟在陈仕雍老人身后说道。

“我们魏嘎子村很穷,这些孩子没钱读书,我不能看到这些孩子荒废了,所以就自告奋勇地承担起了教这些孩子的读书的责任。”老人微微笑了一下。

“陈大爷,您教了多少年了?”段馨儿走到陈仕雍老人另一边说道。

“多少年了?我也记不清楚了,不过村里两代人都是我的学生。”老人捋着下巴上的几缕胡须说道。

“大爷,您今年高寿啊?”段馨儿笑了笑,看着老人。

“一甲子又十二了。”老人笑了笑。

“一甲子又十二?”段馨儿想了一下,“陈大爷,您今年七十二了?”段馨儿有些惊讶地看着老人。

“呵呵。”老人点了点头,“张书记,我们村的土产就是山药,不像其他村,有土豆、玉米什么的,我们这儿就只有山药。”老人边走边说,“我们村儿的山药在很久以前被作为贡品进贡朝廷,后来……”说到这里,老人摇了摇头。

来到山上,张德民看见山上搭着很多架子,架子上的一些绿叶已经开始枯黄,有村民正刨着地,旁边堆放着横七竖八的山药。

“山药经初霜后,地上茎叶才逐渐枯黄,地下的块茎也就进入了休眠的状态,这个时候就可以收获出售或放在菜窖中贮存,山药的茎叶喜高温干燥的环境,不耐霜冻……”老人指着漫山遍野的山药架说道。

“以前我们这儿除了山药,山里还有很多灵芝,山药灵芝粥很受以前那些达官贵人的追捧。”老人微微叹了口气,“后来大炼钢铁的时代,山里的树都被砍光了,灵芝,哎!”

“我教的那些孩子,学费一文我都不要,但我要求他们每年必须得在山上种植至少一百棵树。”说到这里,老人笑了笑,“你现在看到的这些树木都是后来种下的,有十来年的树龄了。”

老人的话让几个人非常感慨,特别是当老人说到不收学费,而让学生种树的做法,包括张德民在内都不得不佩服老人的远见。

“陈大爷,您做的是福及子孙后代的事啊,和您的远见比起来,我们很惭愧啊!”张德民回头看着老人,“山里现在有灵芝了吗?”

“有倒是有,但少了!”老人神情有些忧郁。

“大爷,灵芝可以进行人工栽培吗?”

“以前村里有人做过,但很难。”老人回头看了看张德民。

“大爷,我有一个朋友,在省城开了几家餐饮连锁店,经营的是我们洛平的特色药膳,他们现在已经在深市和香港开了分店,我可以说服一下我那个朋友,由你们向药膳店提供山药和灵芝,并指导他们做山药灵芝粥,你看咋样?”张德民觉得山药和灵芝都是上好的药材,高桂芳那家药膳店好像没有山药灵芝粥这道菜,如果真像陈大爷说的,这道菜一定会受到沿海特别是广省那边人的喜爱。

“山药能够储存吗?”张德民转身看着陈大爷。

“一般秋冬季可以存放6-8个月不成问题,夏季的话天气炎热,一般情况下差不多两个月的时间,不过我们这儿的村民家家户户都有地窖,能够储存更长的时间。”陈大爷捋着胡须说道


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