零点看书>都市现代>全美食狂潮料理时代>第四百八十二章 倍增的效率
泽见立刻明白了这个显而易见地道理,冲着司空瑶催促道:“继续这样做!”

不用战场原泽见的命令,事实司空瑶已经这样做了,除了天妇罗之外,卷寿司也是能够大批量进行制作的一种料理,比起握寿司而言少了几分精致,但是价格公道一样美味的卷寿司,也备受食客的青睐。

战场原泽见说完这句话的下一瞬间,依旧有十二张订单摆在了他的面前,司空瑶毫不客气地喝道:“青瓜小卷,十二份!”

战场原泽见微微一愣,旋即不再犹豫,立刻投入料理的制作之中,司空瑶不仅给战场原泽见找到了最容易处理的卷寿司,而且还是卷寿司里头最基础也是最容易制作的青瓜小卷,这不得不让战场原泽见又对司空瑶刮目相看。

下一瞬间,八份牛丼饭的订单,往后是四分三文鱼刺身的订单,料理人工作的效率已经完全跟不上司空瑶处理订单的速度,上百份订单,再司空瑶的手中被划分了若干小叠,每一小叠上面都用特殊的图形符号进行了标记,直指某一种料理。

当战场原泽见完成了十二份青瓜小卷的制作之后,立刻又拿到了七份在鳗鱼寿司上做了标注的订单,不仅是战场原泽见,其他三名料理人一样被司空瑶操控着,一环扣着一环。

司空瑶心中已经全然规划完毕,当某一位料理人进行完某一种料理的制作之后,下一步将要把什么样的订单交给他。

根据料理从易到难,司空瑶对它们进行了分化,丼饭比起面条而言更容易制作,三文鱼刺身比起赤贝而言更加容易处理,蔬菜天妇罗含有水分裹面粉的时候相对要更加小心一些,因此延后,这一切全部收归于手中之中,又将标注有同一种料理的订单,按照客人抵达仁仟味屋的先后顺序进行排列,以保证先到达仁仟味屋的客人能够得到料理供应。

而处理完了某一种料理的订单也被司空瑶收了回来,然后重新进行组合编排,然后再发放,再回收,如此往复,仁仟味屋的料理供应速度,呈现惊人的几何倍数增长。

以往仁仟味屋的供应流程,是将一份订单上的料理全部处理完毕之后,一口气全部交给客人,尽管料理人的速度很快,但还是会出现空当的时间,而这一段时间是没有任何意义的,司空瑶的做法,就是填补这一空白,让料理人不浪费一丝一毫的时间,保证客人尽快拿到自己的料理。

仁仟味屋的供应模式发生了改变,显然是让一些老顾客感到了诧异,但不得不说,这个方法绝对比起以前的做法要高明得多,自司空瑶做出了这个改变往后的十五分钟里,仁仟味屋所有的客人,不管份量多少,都拿到了至少一道的料理。

有了这一道料理可以缓解那颗遥无尽期等待着的心,食客们的脸色,再度绽放出了笑了,司空瑶将最后一张标注了三角形,圆形,正方形,波浪线等等符号的订单收入手中,随后告诉战场原泽见:“十七号桌,最后一份,八爪鱼福袋。”

旋即等司空瑶再回过头处理下一份订单的时候,却兀得发现自己抓了空,定睛一看,所有的订单,都已经处理完毕了!


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