大致把几道冷菜介绍了下，黎杰瞧了眼老板，见对方的嘴角始终含着笑，心里稍微松了口气。
李市长夹了筷醉鱼，嚼着道：“小黎，你也别光顾着介绍，一起吃啊。”
“好的。”
黎杰点头照做，夹了点菜，默默吃着。
一桌人边吃边聊，无非都是生意上的事情，黎杰只是听着，也不能插嘴。
这时，服务生端着几个热菜上来了，色泽鲜亮，香味浓郁。
黎杰刚忙放下筷子，起身跟着服务员一起把盘子放好，随后慢慢介绍道：“各位，这几道都是地地道道的淮扬菜，也是我们丽晶的招牌菜。水救肉，大煮干丝，软兜长鱼，西施含珠，香菇炒油菜。”
在坐的看着几道美食，认真听着。
“淮扬菜讲究刀工，我们的取材也都是最新鲜最上乘的，精湛的刀工配上最好的食材，才能让我们的菜肴具有清鲜平和，浓醇兼备的特色。”
听着黎杰说得头头是道，几位领导不住地点头，纷纷拿起筷子品尝起来。
李市长吃着菜，满脸笑容：“这几道菜的确味道很不错，肉质鲜美，刀工也很出色，一看就知道是具有多年厨艺经验的师傅做的。”
“这个鱼很好吃，肉也很不错，不愧是丽晶的招牌菜。”
“这油菜也很嫩，而且不像别的酒店会放很多油，搭配香菇，清淡爽口。”
大家你一言我一语，尝着美食，喝着酒，包厢内的气氛也更加活跃了。
“最近华美把天华合并后，对你们丽晶的冲击可不小啊。”
“华美和你们可是死对头，你们有没有想好什么应对措施呢？”
“上次研讨会，天华的总经理还跟我提起最近要办什么活动，你们也不要落后了。”
大家你一言我一语，大概是丽晶长期以来一直在d市口碑不错，领导们的话语间明显有着偏向丽晶的倾向。
老板放下酒杯，淡然笑道：“有各位领导的关心，我们丽晶自然不会落后于天华。”
李市长的秘书接口道：“我们李市长一向对你们丽晶赞赏有加，最近市里正在筹划一个厨艺大赛，将邀请d市各家酒店的厨师参赛，你们丽晶到时候也要派人来参加。”
老板欣然答应：“这是当然，上次的金奖被天华夺去了，这次，我们一定要夺回来。”
黎杰夹了筷凉拌海蜇低头吃着，心里又开始七想八想了。
这样的机会实在难得，如果能让那块木头去，在比赛中获胜，那他在丽晶的地位肯定会有所提升。至少，腰板会更直，地位也会更稳固，说不定，空缺许久的副厨师长位置也会给他。