拎着塑料桶,陈凯推开玻璃门,李菲菲迎了上来,一脸的好奇。
“你回来啦!买的什么东西我看看。”说完,李菲菲伸头往陈凯拎着的桶里看去。
“咦?你买的这是鲫鱼啊,看起来胖胖的还挺可爱的呢,今天中午是要做这个吗?”李菲菲微微有点惊奇。
陈凯笑着点了点头:“没错,水桶在哪放着呢?”
“在厨房呢。”李菲菲往后一指。
陈凯把买好的鲫鱼全部倒进厨房的水桶里。
哗啦啦,活鱼入水,原本挤在一个塑料小桶里的鲫鱼,进了大桶之后,突然获得了活动空间,顿时畅快地甩起尾巴,在桶里游了起来。
李菲菲倚在厨房门边,嘴里叼着一根冰棍:“老大,这鱼看起来还不错的呢!”
陈凯点点头:“那是当然,在鱼市挑的最好的一批了,今天中午就做红烧鲫鱼。”
“红烧鲫鱼?不错啊,开业到现在,还没做过鱼呢,话说你怎么突然想到要做这个的。”
陈凯在水槽里一边洗手,一边答道:“是隔壁给的灵感啊,他们张大厨今天中午做的可是响油鳝丝,我总要应对一下吧。”
吧嗒,陈凯回头一看,李菲菲的冰棍从嘴里掉到了地上。
“什么?响油鳝丝?隔壁多多客今天做这个菜?”李菲菲小嘴微张,一脸不可思议地样子。
“对啊,是不是觉得很新鲜?”陈凯一边洗手,一边扭头笑着。
李菲菲吞了口口水:“我之前也就是去饭店的时候点过,还从来没有在快餐店吃过这个菜呢。”
陈凯一脸的理所当然:“所以啊,等会客人来之前就去把外卖打回来,我们先尝尝鲜,那个菜放的时间长了味道就弱了。”
李菲菲点了点头,又有些担心地说道:“鲫鱼对鳝鱼啊,老大,我们这边的菜式是不是档次差了一点。”
陈凯在刀架上拎出一把尖刃刀,弯下腰,右手快速一抓,猛地从水桶中拎出一条鲫鱼来。
陈凯的手指勾在鲫鱼的鳃上,鱼儿使劲地扑腾着,但是怎么也逃不出陈凯的手心。
“档次并不要紧,关键,还是要看味道。”