后厨。
“对了孩子我还没问你叫什么名字呢?”老板看着边收拾灶台,边整理调料的童新蕊,这才想起自己还不知道她的名字呢。
“我叫童新蕊,今年十六了。”不是她有心隐瞒,实在是太需要这份工作了。可是劳工法规定不能使用童工,所以她只能给自己添了一岁。虽然不知道这里有没有劳工法,可是小心没大错。
“是吗,可是你看起来可是不像。”老板说完话,看着童新蕊哭抽抽的脸,这才想起她说的没有父母的事。“也难为你了,对了,你这手艺是跟谁学的?不错吗?”
“呵呵,我是跟我妈妈学的。她在世的时候,炒菜可好吃了,每次都是我给她打下手,所以她就有心教我这些。只是不知道我有没有妈妈的好手艺。”
“嗯,难怪是家常的味道多些。不过你的手法倒是很快,客人都说从没有这么快的上菜速度。”
“这不是没有其他客人吗?要是人多了,我恐怕也是要手忙脚乱的。”就在这时,一阵肚子咕咕叫的声音,响起在了后厨。童新蕊的脸上露出了难为情的红晕,老板笑笑,拿了一个碗去盛饭了。
“给,小童,先吃饭吧?这样才会有力气干活。”
童新蕊看着那碗大米干饭,里面还放了几块红烧肉和一点青菜,心里不由感叹自己什么时候也变得这么狼狈了。
“吃吧,以后你就把这里当家。我们老板人可好了,我叫张丽,你就叫我丽姐。”看着童新蕊只是打量着老板手里的碗,却没有接过去。来厨房报菜的张丽心疼的说。
“丽姐!”和张丽打了招呼,接过了老板手里的饭碗。“谢谢老板!”
老板笑笑,看了张丽一眼。“你不在前面忙,总往后厨跑算怎么回事呀?”
“哦!你看我这脑子,把正事给忘了,前面又来了一桌客人,这是客人点的菜。”说着,递过来一张纸。
老板低头看了一眼,“好了,你去忙吧,让客人稍等一下,菜马上就来。”
张丽答应着出去了,老板开始按照点的菜,备菜。童新蕊也放下了碗,拿过了菜单。
等到童新蕊和老板三人终于送走了最后一个客人,可以坐下来吃午饭的时候,已经是下午的两点多了。此时的童新蕊已经累得不想再说话,也不想再吃饭了,只想躺倒床上睡一觉。
“小童呀,吃点饭。”看着童新蕊要闭上的眼睛,张丽和老板都露出了心疼的表情。
“哦。”童新蕊快速的扒了几口饭,就放下了筷子。“老板,我想休息一会。”
张老板说:“行,后门旁边有个屋子,你先去那里躺一会吧?晚上还有一阵忙呢。”
张丽带着童新蕊去了后屋,安排她躺下之后,才回到了前面。
“这个孩子真不容易,看她那小体格子我都以为她坚持不下来呢?”
“是个好孩子,手里的活做得好,速度也快,不错。”