雷森悄悄移动了遮阳伞，让朵朵总是睡在阴影里。
朵朵爬起来去厨房找了些蛋糕给雷森，雷森喜笑颜开，抱着半片蛋糕狼吞虎咽，虎子和豹子舔着舌头渴望的看着雷森手里金黄的奶油蛋糕，在旁边一个劲的跳脚。
但雷森护食的程度超过野兽，他看都不看两个馋的流口水的小狗，只顾自己狂吃海塞，虎子和豹子一看没机会，就怏怏不乐的离开了客厅。
不过出了门，很快又变得开心起来，你跑我追的打闹起来。
出海巡航的曹磊、张达也有说有笑的回来了，朵朵叫上他们打算一起去沉宝湖摸田螺，结果看看时间距离孩子们放学没有多久了，便索性等到他们回家一起去。
三点二十，大鼻子校车准时经过渔场门口，方磊、苏瑶四个人跑了进来。
朵朵上去和他们打招呼，问道：
“今天在学校待的开心吗？”
“挺开心的。”
苏瑶脆生生地说道，朵朵挨个和他们撞了撞拳头：
“刚上学，你们可能不太适应那样的环境，要努力适应学校的生活，好吗？”
四个孩子点头，这样凑齐了人，朵朵和张达各开了一辆车，开向沉宝湖，到了目的地后，雷森先从皮卡车斗里跳了下来，他脱了鞋子在湖畔找了块石头坐下，便将双脚放入湖水中，惬意的跑起脚来。
朵朵将他叫过来，先去水里摸了一个水螺，给他看明白：
“去水里，摸这个，知道吗？”
雷森眨了眨眼睛，转头跑向自己先前坐的那块石头，朵朵正要为他的智商捉急，结果巨人下水，将石头一下子搬到了河岸上。
那条形青石至少百八十公斤，但雷森轻松搬了起来，曹磊、张达一干人不断咋舌。
“这个是什么？”
雷森歪着头问朵朵。
淡水螺一般都是生存在河岸或者湖岸边，且尤其喜欢附着在石头上，朵朵过去一看，这块石头水线以下趴着好一堆大大小小的螺，这些螺个头相当大，拇指肚大小的都算小家伙，最大的一个，得有桃子般大小。
拿着桃子大小的那个大田螺，朵朵研究了一下。
毫无疑问，这些不是她以前在老家吃的那种中华田螺，那玩意就是吃饲料也长不到这个头，看着深褐色的螺壳，朵朵挠头问：
“这是福寿螺吧？”
以前她在老家的时候见过这种样子的大螺，样子很像，不过壳是淡黄色的。
“这是大苹果螺，味道一点不好吃，非常腥，一般我们都是在九月和十月捕捉后卖给饲料厂。”
朵朵搞不太懂，也不知道这螺到底能不能吃，用手机上网查了一下，搞清楚了，这东西确实叫大苹果螺，不过她刚才也没认错，在国内尤其是宝岛，大苹果螺的名字就是福寿螺。
这种螺别看个头大，其实不太好吃。
用国内烹调方式的话，螺肉很难入味。
但没得选择，洛国东部只有这种淡水螺，国内的中华田螺这里连影子都没有，好在朵朵没吃过这种螺，觉得尝个鲜也不错，就兴致勃勃的下水去捞了起来。
方磊四人干这活比她还熟练，因为他们以前流浪的时候，经常在河湖中摸这种水螺煮着吃，确实，味道很难吃，只是对于饿着肚子的他们来说，有东西吃就不错了。
除了九月和十月，平时几乎没人来这里摸大苹果螺，所以导致了这种螺在湖岸边各种堆积，朵朵挑选的个头都在拇指肚大小以上，八个人一起动手，很快就摸了一大堆。
摸着水螺，雷森猛然眼疾手快地往水里狠狠砸了一拳，水花四溅，结果一条三十公分长的大口鲈鱼翻着白花花的肚皮漂浮了上来。
朵朵笑了起来，摸螺顺带着抓了一条鱼，运气不错。
不过雷森也够猛的，竟然能将水里的鱼砸晕，这还是朵朵第一次看到有人能用蛮力方式捕鱼，来的时候，朵朵就带了一个塑料盆，没想到能摸这么多，现在不好浪费，便用塑料盆端到了车斗里，反正曹磊每天都刷车。
搞了大概四五十斤，她才停手开车回去。
将大苹果螺都分散到盆子里，曹磊找到朵朵，道：
“程小姐，如果你喜欢吃螺的话，那我们可以去海里弄点峨螺。”
“峨螺？”
峨螺是北美最常食用的海螺之一，在欧洲也享有盛名，朵朵对这种螺很熟悉，因为每次去超市，都能看到有这种螺在促销，渔场下海螺种类也不少，翡翠螺、沟螺、科诺比海螺、普瑞比洛夫海王螺、塔螺等等。
当然了，最多的还是峨螺。
它们的足迹遍布整个大西洋的西海岸，渔场自然常见。
朵朵之前在海底看到过它们的影子，不过不多，聚集地也比较分散，这可能和以前渔场缺少它们的食物有关，峨螺以海藻及微小生物为食，一般栖息于浅海海域，嗜食棘皮动物。
在朵朵人工种植海藻之前，这周围浅海水域海藻和棘皮动物都很少，峨螺的繁育一直是问题，所以虽然她知道渔场有这种海螺，却一直没有捕捞的想法。
现在曹磊又提起来，朵朵便赶紧用意识能量去扫视了一下。
海藻果然是渔场的基础，随着藻类的丰盛，浮游动物大量繁衍，这样吸引了更多的小鱼来生存，小鱼再吸引大鱼，一条条生物链开始完善起来。
经过这一个多月的捕食，峨螺的数量也增加了很多。
它们繁殖能力是很强的，一次性可以往海水中排卵超过