工坊那边的饭堂也修建完成了，当杨芸对着全工坊姑娘面，当众宣布，工坊以后中午会免费提供，热菜热汤给她们吃的时候，许多姑娘们都喜极而泣。她们再也不用吃冰冷、硬邦邦的干粮了。饭堂就是杨芸留给她们的惊喜，杨芸从村中找了三个大婶，中午负责在饭堂煮菜和汤，大婶们每个月可以领到五百文的工钱，中午也可以在饭堂吃一餐。
工坊这段时间，陆续有商人来采购头饰，每次都是杨芸负责接待这些商人。杨芸饱受了无数次不信任的眼神，最后杨芸考虑了几天，又跟家人商量了一下，杨芸就跑去找孔中侃，请他帮工坊找个男掌柜回来，最好找个有经验的中年大叔。
工坊里面都是年轻的姑娘，找个大叔回来，比姑娘们大一辈，这样可以少些闲言碎语。没过几天，孔中侃就帮杨芸找了两个人回来，一个是掌柜回来，一个是小厮。那个掌柜和小厮都姓孔，掌柜大约有40岁左右，小厮有11岁。孔掌柜的面色看起来很和善，身体也挺健朗的，那个小厮看起来是个机灵的，杨芸很满意这两个人。
掌柜和小厮姓孔，杨芸猜想可能是孔中侃的人，不过杨芸倒是无所谓，只要人能干就行，而且孔中侃，把孔掌柜和小厮的卖身契给了杨芸。这是杨家第一次收到卖身契，杨芸一开始是想签雇佣合约的，但孔中侃跟杨芸说，掌柜必须是自己人才用得放心。杨芸就把两张卖身契都收了下来，那个小厮叫孔银，杨芸直接叫他银子，这名字聚财啊。
杨芸把自己的办公室，重新装修一下，就给了孔掌柜当办公室，银子以后就跟着孔掌柜，给孔掌柜跑跑腿。孔掌柜的办公室可以接待，来采购头饰的商人，杨芸还在里面配套了茶具那些东西。杨芸多数时间待在设计室，所以她用不用办公室都无所谓。
孔掌柜和银子因为来得有些早，杨芸还没有帮他们准备住宿。杨芸请周师傅用木板，在那个放空的车间里面，隔了一个大房间，出来给孔掌柜和银子使用。现在整个周家村的村人，都在开垦荒地，根本没人可以帮忙修建房子。
杨芸打算等过年后，再修建几个宿舍出来使用。杨芸在里正丈量200亩荒地的时候，又跟里正要了十亩荒地，十亩荒地的位置连着工坊。春天工坊就要进行扩建了，还要再招工。工坊这段时间生产的头饰，供应给丽姐的铺子，还有一些零散的商人，已经有些供不应求了。
这天晚上，杨芸坐在房间里面，边烤火边算账，现在已经是12月初了。7月底家中有存银150两，8月到11月4个月工坊入账160两。结束咸鸡蛋的生意入账35两银子，原来得了70两，跟李家五五分成。
还有卖青梅酒入账200两银子，参加商品交易会入账350两，卖十亩荒地的腌菜入账20两银子。还有5亩荒地的芥菜要明年才能采收。这段日子陆续有商人来采购头饰，也有300两的入账。杨家今年的总入账是1215两银子。