为了让猪排的味道最后浓香、酱香味十足,酱油可以说是必不可少了的。拿出酱油之后,她又紧接着准备好了白胡椒粉、盐、糖以及少许太白、粉。
几种调料全部都准备好了之后,林筱筱这才开始继续接下来的制作过程。
她选用的猪排是半成品猪排,先前已经经过处理。虽然是这样,猪排中还是有不少肉筋的,因为不想影响到最后的口感,林筱筱专门用水果刀把猪排中的肉筋一根根地全部都挑断了。
为了让猪排的味道最后浓香、酱香味十足,酱油可以说是必不可少了的。拿出酱油之后,她又紧接着准备好了白胡椒粉、盐、糖以及少许太白、粉。
几种调料全部都准备好了之后,林筱筱这才开始继续接下来的制作过程。
她选用的猪排是半成品猪排,先前已经经过处理。虽然是这样,猪排中还是有不少肉筋的,因为不想影响到最后的口感,林筱筱专门用水果刀把猪排中的肉筋一根根地全部都挑断了。