若是再晚一点出锅,那么炖得太过于软烂,对于这道菜而言也不算是个好事情。为了解决掉这个问题,现在最后的方式就是立刻出锅。
只不过……在出锅之前,还有一个问题再等待着林筱筱去解决,那就是她还没有勾芡。想要做出来的菜品最后厚重,味道也更有层次感,这个勾芡的步骤可是少不了的。
若是再晚一点出锅,那么炖得太过于软烂,对于这道菜而言也不算是个好事情。为了解决掉这个问题,现在最后的方式就是立刻出锅。
只不过……在出锅之前,还有一个问题再等待着林筱筱去解决,那就是她还没有勾芡。想要做出来的菜品最后厚重,味道也更有层次感,这个勾芡的步骤可是少不了的。