“我知道你们一定不会相信的，那也许是你们多年来一直没有琢磨出来怎样去鱼的腥味，今天我要亲自做给大家看一看。”
老板半信半疑，但是为了得到这道菜的手艺，他还是让店小二抓紧到集市去买一条大鲤鱼来。
一个厨子冷潮热疯地说，“老板，你也不要当啦，如果鱼买来了，这个姑娘不会做，你可要白搭银两喽！”
银临十分气不过，大声喊道，“会做不会做，等做好了，你们一个个可都得叫我家小姐为师傅。”
厨房里一阵哄笑声……
过了好一会儿，店小二才从集市买了一条三四斤重的鲤鱼，街里卖鱼的也真是太少啦，好不容易才找到一家卖鱼的。
“好啦，鱼买来了，到底我能不能去掉鱼的腥味，一会儿你们知道了，但是我要麻烦大家，你们都得出去，我还怕你们把我的手艺学会了。”苏笑笑看着老掌柜，意思是在征求他的意见 ，当然是让这里所有的厨师们都暂时出去一下。
事已至此，老板也只好让厨师们都离开了厨房。
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