晾晒粮食的地面有一个专门的名字，叫晾堂，就像一个个陷在地里的巨大酒缸。
酒窖里进行的是酿酒的第三道程序，对原料进行后期发酵。
经过窖池发酵老熟的酒母，酒精浓度还很低。
需要经进一步的蒸馏和冷凝，才能得到较高酒精浓度的白酒。
传统工艺采用俗称天锅的蒸馏器来完成。
李恪满脸笑容地带着章道坤在酒坊里面到处看看，指着不少看起来都是重新做的工具，对着章道坤邀功的说道：“章兄，看到了没有，这些桶啊！还有这些酿酒的设备都是我让人重新安排做的，你看看还需要其他东西吗？”
章道坤微微点了点头，需要准备的东西还真是不少，光这个蒸馏的设备就是一个难题。
他家中那个小的酿酒设备，也就能勉强保持像是程咬金这种人的每天的酒。
他都不敢放在火上面时间烧长了，担心会将它给烧坏了，这个小玩意可是让铁二柱打造了好几天的时间才弄成的。
基本上所有的东西都是现成，只要将蒸馏的设备解决了完全没有任何问题。
人员稍微的培训一下就可以，难度都不是很大，唯一要求的就是做到保密就可以。
保密的事情应该没有任何问题，毕竟这里是皇家的产业，他想这些人应该不敢说出去这里的秘密。
“要去工部一趟，让工部里面的铁匠帮忙打造一下蒸馏的设备才可以。”
“需要什么东西？竟然还需要前往工部？外边的铁匠难道打造不了？”李恪微微惊呼一声问道章道坤。
章道坤翻了翻白眼，小屁孩一个，遇到屁大的事情就大呼小叫，说：“怎么难道工部不行？”
李恪点了点头道：“估计有些难，现在大唐到处都是征战，需要的兵器很是紧张，工部连他们都忙不过来，不可能会帮我们这个忙，估计就是找父皇，父皇恐怕也不会出面帮忙解决这个事情，毕竟轻重之分他还是要分的。”
章道坤无奈的摇了摇头，这东西他还真是不放心让外人打造，基本上酿酒的秘密也就在这蒸馏的机器上面，这要是泄露出去，他可真是完蛋了。
轻轻的叹了一口气，太平之下也有战争啊！相隔也就是几百公里而已。
看来还真得自己想一些办法才可以，而且必须要用钢打造出来行。
这生铁打造了估计烧不了多少时间就得重新来弄，主要是目前的铁矿石提炼出来的生铁杂质含得太多的原因。
麻烦的事情还真是不少，这个时代好像生产出来的好钢还真是没有多少吨，而且这钢的质量也很差，和现代的钢铁简直无法去比较。
他好像记得北宋时期全国的钢铁产量在35000吨到70000吨左右，是唐朝时期的3倍左右。
也就是目前大唐初期钢铁的产量恐怕连一万吨都没有，制成钢的恐怕一年只有几百吨左右。
具体的情况他还真是不知道，毕竟这些事情他从来都没有往着上面去考虑一下。
算了，算了，贡献出来吧，就将这锻造钢铁的方法贡献出来吧！
也能够在战场上面多挽救一点家庭，怎么李世民就一直没有问他会不会制造钢铁这件事情呢？
他家的劈柴刀不是早已落到他的手中的吗？这是为什么呢？
难道还有李老二不好意思开口说出来的事情？还真是奇怪了。
还好上学的时候认真听讲了，这些知识虽然经过了十多年岁月的流逝，也还能想起来一点点。
估计在多做一些实验差不多就能够完成了。
李老二啊！这次我贡献出来制钢之法，你会给我什么奖励呢？千万别太小气了啊！否则真的是伤了哥我的心啊！