青龙镇。
好福家酒楼。
话说钱掌柜提供菜品,牙子提供桑葚酒,李青云和二娃作陪,设宴招待王权和冯婉儿。
“吃瓜群众们”应该知道,小夫妻俩的感情可好啦!
在众人面前,王权和冯婉儿谈话虽不多,但相互看对方的眼神总是充满着甜蜜和幸福。
当然,除了观赏小夫妻俩秀恩爱外,大伙儿的主要话题都聚焦在桑葚酒上了。
对于酒菜的味道,钱掌柜的要求自然是十分苛刻的,他特别在意桑葚酒,此刻也是品酒最为仔细的人了。
“吃瓜群众们”应能明白,钱掌柜不仅用敏感的嗅觉、味觉在品酒,他似乎正在琢磨是否能找到桑葚酒的一些商机呢?
“嗯!这酒入口感觉不错,酸酸甜甜的,回味绵长啊!”钱掌柜眯缝着眼睛,他当是在认真享受桑葚酒的滋味儿。
“钱叔,你觉得这酒将来有没有销售潜力?”李青云有些迫不及待地问道。
“李家贤侄,这酒味道是不错,就是有些像饮料……可能是酒的度数不高之故吧!我再好好儿尝一尝……我恐怕得喝完这一碗之后,才能回答上你的问题呢!大伙儿别客气,一定要多吃菜哈!今儿个这些菜品可都用上了吕家秘制调料呢!嘿嘿嘿!”钱掌柜笑着回应道。
“难怪这些菜的味道能如此鲜美啊!嘻嘻嘻!”冯婉儿一边品尝着菜品,一边笑着赞赏道。
“吕公子,原来你不止做药材生意啊!与咱们在双水镇馆驿里吃到的菜品味道相比,钱掌柜店里的菜品味道可不止好上一星半点呢!将来市面上能买得到这种美味的调料吗?嘿嘿嘿!”王权一边品尝菜肴,一边笑着询问道。
“王大哥,我今日供给好福家酒楼的调料秘方是唯一定型的吕家秘制好料,这可是好福家酒楼定制的专属味道……在我和钱掌柜签订的合约期内,这种味道的调料将来只供好福家酒楼,市面上一概不能出售……”牙子一边回应,一边介绍道。
“哇!那真是遗憾啦!我刚才还在想,吕公子如果光卖这种调料,恐怕就能有丰厚的收益呢!将来想要再吃到这种美味儿的菜肴,是不是只能来好福家酒楼啊?嘻嘻嘻!”冯婉儿一边分析,一边笑着猜测道。
“婉儿姐姐果然冰雪聪明!不过,我大哥的店里将来会出售另一种配方简单得多的‘廉价好料’……‘廉价好料’不但价格便宜,而且滋味儿不算差,显然与好福家酒楼定制的专属味道颇有差距……正如王大哥品尝过的,瑶姐姐带去双水镇馆驿给姐姐们做菜试用的调料,就是刚出炉的‘廉价好料’……眼前,‘廉价好料’还在试吃阶段,其秘方尚未定型呢!嘻嘻嘻!”牙子一边夸赞冯婉儿,一边笑着解释道。
“噢!三弟这‘廉价好料’慢慢儿调配,不用着急,在我的药店开张时定型就可以啦……最好能跟钱叔这好福家酒楼定制的专属味道不是一个风格,既要保证寻常百姓能买得起,又要保证比市面上其他调料味道好上许多……”李青云侃侃而谈道。
“大哥提的建议真好啊!看样子,我得继续努力啦!哈哈哈!”牙子笑着回应道。
“请吕家贤侄放心!吕家秘制调料的利润由好福家酒楼给予保障!今日起,我已将全国各地所有分店的菜价都上调了一成……吕家贤侄为好福家酒楼配制专属调料,在利润上肯定是不会让你吃大亏的!来,为了咱们在调料上合作成功,大伙儿也该喝一口吧!哈哈哈!”钱掌柜一边安慰牙子,一边笑着端起酒碗提议道。
“好!”众人一齐举碗回应道。
待一碗桑葚酒下肚之后,钱掌柜终于说出了自己的观点。
“这酒比较清淡,我觉得有两种售卖法子,第一种法子是当饮料售卖;第二种法子是兑烈酒售卖。我猜测吕家贤侄这桑葚酒的产量不会太高,当饮料售卖可惜啦!如果采用第二种法子,在烈酒中掺入少量桑葚酒,这多少比例得吕家贤侄自个儿琢磨去,只要取桑葚酒的味儿即可……我好福家酒楼愿意采取第二种法子售卖桑葚酒……”钱掌柜侃侃而谈。
“嗯!三弟,我觉得钱叔说的第二种法子可行!我的店里也可以售卖这样的桑葚酒,将桑葚酒掺在烈酒里,这令桑葚酒的滋味儿和酒的度数都具备了,的确是一个可行的法子……此外,咱们将来要售卖桑葚酒,真得用小罐子装酒啊!”李青云接着提议道。
“好啊!这事儿没问题啊!我们下一回做桑葚酒时多试试第二种法子,到时候再拿给钱叔、哥哥们都好好品尝一番,直到大伙儿觉得可以售卖了,咱们再推出具体的销售计划……而且,大哥说的用小罐子装酒售卖亦是可以采纳的……”牙子兴致勃勃地应承道。
“吕公子,我就是个农家汉子……我建议,装酒的小罐子越普通越好,不然咱也买不起啊!”二娃倒是个喝酒的,他插播的这条建议真是十分中肯。
“三弟放心!我熟悉的匠人兄弟们之中有好些都会烧陶瓷,到时候咱们要好好儿合计合计这装酒罐子的事儿……哈哈哈!”李青云笑着说道。
“好啊!多谢钱叔和哥哥们的诚挚建议!来,咱们继续喝这原滋原味的桑葚酒吧!哈哈哈!”牙子笑着端起酒碗道。
“好!来,喝酒!”众人端起酒碗回应道。
“吃瓜群众们”知道,因为桑葚酒和饮料差不多,味道还很不错,所以牙子今日带来的两坛桑葚酒