“大家今天的工作做得很不错，从今日起，你们就是我们这家店里的人了，我们这些人就是一个大家庭，以后不论何时都要团结一心，用心将我们的铺子经营好。
大家记住，只有我们的店里好了，大家才会更好，拿到更多的酬劳，我不希望看到有人在这里勾心斗角，做什么小动作，你们的所作所作为都不会逃过我的眼睛。
如果被我发现这样的老鼠屎，我会绝不会手下留情，知道了吗？”春风表情严肃的朝下面一众人说道。
“小的们知道了！”春风一说完，下面的人便齐声恭敬的回答。r1
“恩，不错，接下来咱们来说说这分工和酬劳的事情。”春风满意的点点头，又道。
说道酬劳问题，下面的人都有些激动起来，都竖着耳朵仔细的听着接下来的话。
“富贵，你们几个先来的，全部都负责后厨和后院的所有事宜，其他的人全部负责前厅的招待，另外我会抽五个人出来负责楼上的贵宾包间。
包间的工作可能并没有下面的这么辛苦，但是伺候的都是些有身份的人，承担的责任也要大些，你们有谁若是想去可以先到我这里跟我说，先说的先定。”
春风说完便扫了一眼下面的几人，看到其中有两个已经有些心动的样子。便继续道。
“至于酬劳，我这里所有人都是一样的，每个月五两的月银，做的好，店里的生意好的时候，依照个人表现会有额外红包，你们后厨的人也一样。
在我这里做工，态度好，做事心细的人，每年都给加一两月钱，每个月都有的，所以你们一定要好好努力，若是店里的生意火爆，你们得到的钱也就更多，明白了吗？”
春风的一番话充分的调动了大家的激情，特别是她说道一个月五两月钱的时候，下面的人眼睛都亮了。
听到最后，大家都是激动的捏起的自己的拳头，真是太好了，他们是多么庆幸自己能被东家看上，这么高的月钱，他们一个人都能养活一家人了。
还有那几个被春风买来的奴婢也是激动不已，虽然之前春风又透露过会给他们一些银子，但是他们从来不敢奢望自己能和其他人一样拿到五两银子的月钱。
真的太激动了，春风一说完，大家都快要欢呼雀跃起来了。
“多谢东家，我们一定会尽心尽力的将咱们的铺子打理好的。请东家放心。”人们都一个个激动的朝春风拍着胸脯保证道。
“恩，那就好，今天就先说到这里吧，你们有谁对着京城中的菜市比较熟悉？”春风看着众人点待你头又问道。
“小的是本地人，对周边的地界比较熟，东家是要去买什么吗？小的可以带您去。”春风的话一问完，立马就有人出来主动请缨。
“恩，那等会儿你就带我去一趟吧，秋娘，富贵，你们也跟我一起去。”
春风决定去看看这个市场上的肉，菜之类的，眼看着铺子就要开业了，他要把该准备的东西都准备好，进货的渠道谈好才是。
春风他们去的是城中最大的一个菜市，东西也比较齐全，据说价格也还不错，不过离春风的还有两条街远，所以春风让富贵去雇了一辆马车。
一到菜市口，就能看见热闹非凡的场面，密集的人头不停的涌动着。
还有不时传来的叫卖声，和买菜大妈跟商贩们讨价还价的声音。
除了着装不一样，春风觉得这跟二十一世纪的大菜场几乎没什么区别。
同样是肉类，蔬菜类，水产，类的分开的，不过春风发现生意最好的还是蔬菜类的。
估计这里面买菜的更多的是普通百姓人家，吃素菜的要多些吧，毕竟这个时代的肉类还是很贵的。
春风主要是来看肉类产品的，因为她要开的是一家烤肉店！
春风先是在整个肉类的摊子面前走了一圈，看了看每家的肉质，价钱，还有卫生条件等等。
春风从那些摊贩门口走过，都没人敢上前搭话。
以来春风后面跟着两三个仆人不说，二来像春风这么漂亮的姑娘回来逛菜市，这些人就很惊奇了。
一个个都不敢上前，生怕自己不小心得罪了，这位看起来很有身份的贵人。
看完了，春风心里大概的也有了主意，径直走向一家之前就看过的猪肉铺子。
这家肉铺是一对夫妻开的，两人一个招呼热情的顾客，一个帮着快速的切剁打包，配合的十分默契，做事情也是井井有条。
案板上的肉切的也是十分精致好看，那肉的颜色饱满，莹润，一看就知道很新鲜，而且春风注意到，这两人的打扮还有整个铺子都是收拾的十分干净整齐的。
就连剁肉的男子身上的那件围裙都是十分干净，不像其他的店家全身都是油腻腻，脏兮兮的样子，这一点给了春风很大的好感，于是春风决定就去他们家定肉类。
“老板娘，你这肉怎么卖？”春风走到摊子前面指着一块切的方正的五花肉朝老板娘问道。
“这个五花肉，一百文一斤，你要是能都要还可以再少点。”那妇人一脸温和的说着，让人听着很是舒服的感觉。
春风发现她家的肉比别家的还要便宜几文钱，心里不由有些好奇道。
“怎么你这里的肉都比别人家的要便宜一些，不会有什么问题吧！”春风直接说出了自己心中的猜疑。
“姑娘放心，我这里的肉你可以放心的吃，之所以价格便宜一点也是想多