“去，将告示贴出去，咱们今日不但有炒凉粉，还有煎凉粉，客人还可以直接冷吃。”霍七七吩咐下去。
“七公子，咱们不会做呀。”掌柜为难地说。
“你不会，我会呀。”霍七七笑起来。
她让人到后面，磨了绿豆粉和豌豆粉过来，然后开始教大家如何做凉粉。其实做凉粉很简单，最重要的就是里面要加少量的明矾和食盐。
火候也很重要，火不能太大，否则的话，会糊了锅底。
“七公子放心，凉粉的做法，是我自创出来的。那边根本就不可能做出来。”美食斋内，厨子拍着胸口保证。
赵贤昆闻言，心顿时定了下来。没有食材，看霍七七到时候拿什么应对大家。