有了李显进跟赵玉泉的帮忙,夏藕生才总算是能够专心致志地炸豆腐,不然别人一过来问他话,他就有些慌张,手忙脚乱的,反倒是躲在后厨洗碗的夏莲生跑前跑后没见怕人,不过她毕竟已经快及笄了,不方便经常到前头来,云锦跟泓锦两个做不得其他,都帮忙跑跑腿,递递碗筷什么的。/p
肖氏那边卖豆芽跟豆腐自还在乡下的时候就开始了,倒也还好,方方的,李守信帮着装豆芽,前后搬豆腐框子出来,两人合作倒是看着挺顺眼的,人多忙起来了,连带着李守信都显得不那么畏畏缩缩了。/p
快到晌午,赵玉泉草草喝了碗水就回得月楼了,一脸遗憾:“大丫,对不住,我今天只告了半天假,邢师傅那里我还得回去帮忙,不然晌午这阵忙不过来。”/p
李沅锦感激他来帮忙:“玉泉哥,你先忙去吧,今天下工来家里,大家晚上一起吃饭!”/p
赵玉泉笑着答应了。/p
其实到晌午,金玉豆腐坊这边人就不很多了,大多邻里人家都是早上起来买菜,新鲜,看到豆芽跟豆腐带了一些回去,偶有想吃黄金豆腐这般小食的,也在晌午前吃完了,到晌午反而没什么人过来。/p
李沅锦跟夏莲生到后厨,两个人简简单单做了便饭,买了几个硕大的西红柿,加了四五个鸡蛋打散,做了颜色鲜亮也下饭的西红柿炒鸡蛋。/p
又并着买了辣椒跟五花肉,做了一大盘子小炒肉,翠绿的辣椒跟酱色油亮的五花肉片,看着就让人心动。/p
来不及做其他的,煮了一锅饭,跑去斜对面的卤水店称了一斤猪耳朵,一斤牛肚,卤水店的老板很高兴这边卖的不是跟她一样的肉食,方方送了二两卤牛肉,贺金玉豆腐坊。/p
李沅锦早上给周边邻里商家送豆腐跟豆芽的时候已经见过了,当下也没客气,谢过之后收下了算是不菲的二两卤牛肉,让夏藕生帮忙切成片。/p
李沅锦出来称卤味的时候,云锦已经在夏莲生的帮助下炒了一大盆青菜,也端了出来。/p
几个人围坐在店里,就着店里的桌椅吃了起来,把藕生娘跟阮婆婆也请了过来,零零总总算下来十口人。/p
一上午都累着了,白米饭配上青红黄绿酱油各色的菜肴,食指大动,不到一刻钟就实践了“光盘行动”。闪舞小说网/p
别的不说,藕生娘是个节俭的,吃着有些心疼:“肖妹子,这一餐又是肉又是蛋,还不少卤味,怕是得花不少钱吧?”/p
肖氏笑眯眯地说:“夏嫂子,不担心,你尽管吃吧,这都是沅锦招呼的。说起来沅锦就是我们家的财神爷,原本我们是连饭都吃不起的,她自……长大来吧,懂事了,点子也多,咱家交给她管的时候,不过二十二文铜钱,现在吃的喝的住的,全是她张罗的!”/p
藕生娘看着李沅锦已经渐渐开始有些显的身段,又看她正跟藕生莲生两个讨论说明日开张再加一个小炉子,炸上薯条,反正这个她已经试验过了,浪费了至少七八斤土豆,好不容易得出的食谱,自然是要利用上的。/p
镇上花钱多,今天光买中午的菜就花了两百多文,别人不知道,李沅锦可是清清楚楚,自己兜里现在就剩下不到五十文钱了。/p
但是这算什么,前世的信用卡一张接一张的,朝前消费这种事情对她来说,习以为常。现在能花些钱,让大家过的好,比什么都值了。/p
况且,有《豆腐经》在,她也不是赚不到银子!怕什么!/p
藕生娘看到沅锦跟藕生、莲生说的正高兴,心里不由得有了些想法,她这身子时好时坏,说不准哪天就去了,留下一双还没有说亲的儿女,实在是放心不下。/p
莲生也就罢了,年纪还小,藕生已经十七了,手上的工夫其实不错,但是因着心肠有些直,又不是个胆子大的,空有一身技艺,不会卖弄,混到现在也只能做个学徒,不像别人会钻营,早混到三厨了。/p
要是自己去了,藕生做李家的上门女婿也不是不可以,看沅锦这性子爽利,心思活络又坦荡,对莲生也好,莲生在她手上也吃不了苦,自己再给莲生寻摸一门亲事,嫁出去了,两相宜。/p
藕生娘还在心里盘算着,肖氏却只道她是羡慕沅锦能干,只更加高兴地吆喝藕生娘吃菜,完全没留意到藕生娘心里的想法。/p
晌午过后人就更加少了,李沅锦让李显进跟夏莲生先回去休息了,也让肖氏带云锦跟泓锦先去后面歇着,有人再到前头来,自己跟李守信、夏藕生就辛苦点还守着摊子。/p
及至傍晚前后,不少邻里又出来了,见李沅锦豆芽打折,三下五除二包圆了,黄金豆腐也是这会子最火,没吃饭的买上几块垫垫肚子,吃了饭的也当个零嘴儿换换胃口。/p
这会儿算了一下账,上午二十块豆腐就卖了个精光,不然中午本来还能做道豆腐的。豆腐卖了八十文,白搭了两板二十来斤豆芽。/p
豆芽买一送一,只划得一文一斤,共卖出去六板,得了六十五文。/p
黄金豆腐倒是卖了不少,镇上的人到底手里还是有点余钱的,买菜做饭是日常,但是稀罕的小吃就不多见了,今天还有活动,不少人都买了,两罐子共四百块黄金豆腐,除去试吃跟赠送的那些,倒卖了两百文。/p
算算开张第一天,收入三百四十五文,扣除掉原材料的钱,也就将将抵得上一家人的人工。不亏不赚,李沅锦已经是很心满意足