进来的,是林牧的小弟小妹。
小弟叫林欢,小妹叫林婷婷,龙凤胎。
许是林母的慈和性格,林牧兄妹三个的关系一向极好,不像其他兄弟多的家庭,长大后为父母的一点积蓄,动不动就大打出手。
前世的林牧,之所以在工作之余拼命码字,也是存了份“赚外块”的心思,想给小弟小妹结婚时提供些支持,也给林母减轻些负担。
林牧兴冲冲地走到前院,就是一呆。
只见小妹林婷婷倒是身上干净,除了有些瘦弱外,其他还好,可见姨姥的用心照顾。
而林欢就惨了。
不止面黄肌瘦,就是身上衣服,也是灰溜溜的,风偶尔吹起他的衣角,露出的腰腹上。肋骨都能看得到,瘦巴巴的。
林牧心中恻然,小弟被林父寄住在六十多岁的姥姥家,年迈的姥姥年老体弱,家境又穷,平日时烧水蒸馒头还行,想照顾好小孩,条件也不允许。
家里的干净整洁,明显让两小呆了一呆,林婷婷反应得最快:“妈!妈!哥,咱妈回来了吗?!”
林欢也一脸兴奋,直接就往堂屋跑。
林母每年回来的时间,是他们最开心的日子了。
林牧叹了口气:“咱妈没回来,这是我收拾的,嗯?对了!明天赶会,你们俩是想跟我一块赶会……”
久远的记忆,一下子涌现出来。
幼年时,家境不好,林父又好吃懒做,照顾不好林牧三人,嘴馋几乎伴随着三人的全部童年。
也只有在这种“赶会”的时候,林父会大方地给林牧三人些钱,在会上买上串糖葫芦、一块面包吃,这对于三兄妹来说,几乎是仅次于过年的盛大节日!
林牧想得心疼,看看时间,赶紧就进了厨房开始忙活。
而在外面。
林欢两人失望地确定林母没回来后,对着林父喊了声“爸”,就好奇地查看起这陌生的家来。
一切的一切,都显得干净无比。
床头柜上的脏衣服没了,前院的杂草没了。
因为时间的充裕,此时的院子,比林母回来时,还要整洁,林婷婷跟江小柔说了会话,就听到一阵油锅的入菜声,随即就闻到一股豆油香气。
女孩早熟,林婷婷习惯地就要去厨房帮忙烧火,却被林牧蛮横地按到小板凳上,与林欢一块眼巴巴看着林牧把一大段火腿切成片,倒入油锅之中,那沸腾的香气,让林婷婷忘了女孩家的矜持,忍不住舔了舔舌头。
长这么大,她也就在海港城电影中,才看见过这样大的火腿。
旁边的江小柔只瞧得满心欢喜,她喜欢吃火腿,江喜荣就经常带这些东西回来,现在俱都便宜了林欢兄妹。
蘑菇炒火腿,蘑菇很小,房前屋后采的,很是鲜嫩,切成几块,不过片刻功夫,新鲜出炉!
林牧犹不停手,听见外面卖豆腐的货郎的叫卖声,就拿钱给江小柔,让她又买了两块钱的薄豆腐。
这是在前世城市里已经消失的薄豆腐,仅有四五毫米厚度,十厘米宽,二十厘米长。
轻轻一切,就是七八条细嫩的豆腐条,林牧刀功运转,转眼间就把两叠豆腐切得整整齐齐,很是养眼。
所有的豆腐条,倒入菜盆之中。
林牧拿起案板边的半个白菜,同样切得细致,既不使菜叶太长,又不致太过细碎,同样倒入盆中。
后面的事情就好办了。
鲜葱切丝,连带着白菜、豆腐,洒上盐、点一丁点醋,再点上一点小磨香油……
城市里的人,很难理解正宗的小磨香油,究竟有多鲜香。
新鲜的芝麻,用小圆磨细细地磨制成油,简单的工艺,却是天下最完美的味觉体验。
原本还显得“略酸略淡”的凉拌菜,加上点小磨得油后,不仅多了层油光,那种新磨出的香油,还带来一种暖胃的舒适感受,尽除凉菜中的凉气与酸味,给人带来一种家庭小菜的温暖。
夹了三筷子豆腐拌白菜,分别喂到身前三小的嘴里,林牧问道:“味道怎么样?咸了没有?”
三个小家伙俱是一个模样,嘴里品尝着美味,脑袋如小鸡啄米状地不停点着。
“好吃!哥,开吃吧!我饿了……”
“不咸不咸,跟妈做的一样好吃!”
“林牧哥,你真厉害!我妈做饭一点都不好,以后我天天来吃饭好不好?”
林牧夹了一筷子凉拌菜,细一品尝,眉毛就是一皱,倒转筷子,把三小一人脑袋上敲了一下:“胡说八道!醋点的少了,没有中和掉白菜豆腐的寡淡味道,这叫什么好吃?!”
三小都有些委屈,林婷婷更是眼巴巴地看着林牧仔细加醋,细细地把调料拌匀,生平第一次,如此迫切地想吃掉眼前食物。
“好了!吃吧!”
一声“吃吧”未落,三小的筷子就已经探了过去,连林牧递来的馒头,都支支唔唔地顾不上接,跟三只抢奶吃的小奶狗似的。
林牧好笑地摇了摇头,从一直小火煨煮的铁锅里,盛了碗米粥,给林父送了去。
说起来心酸,自己父亲身强力壮时,家里锅里的好菜,没一样进过林牧三兄妹的肚子,全都被端上了酒桌,给林父大吃大喝。
待到现在林父这个“一家之主”倒了,虚弱地躺到床上,林欢、婷婷反而能吃点好东西,颇为讽刺。
林父犹豫了下,还是从衣服兜里摸出20块:“小牧,你明天带他俩赶会,给他们买点好吃的吧,嗯,小欢不是一直想要个枪么