人类的航海史有多长？
这个问题大抵很难回答。
后世各种考古的发现里，甚至能看到什么……数千年前横跨大洋的重大发现。
世界是个海，大海隔开了各大陆地。当发展遇到瓶颈时，当本地无法生存时，跨过大海去寻找新大陆，就成了不少人的选择。
航海需要船只，能抵御风浪的船只。
其次就是食物。
食物防腐是个大问题，不过人类还是能慢慢的琢磨出来。
可随着航海距离和时间的不断延伸，各种意外频频出现。
而最让人恐惧的就是疾病。
“……怕冷，随后会发热……拉肚子……”
沈安坐在上首，下面的秦臻和常建仁专心的在听着，不知不觉的都在点头。
“沈郡公……竟然连这个都知道？”
秦臻是老水军，可沈安好像没出过海吧。
“当年……”沈安一脸唏嘘的道：“邙山一脉当年穷究天下之理，可却发现天下之大，道理太多……而邙山却太小，于是就各自出发，天南海北的去探寻天下……出海的就有几位，最终只回来了一位。”
他的语气是这般的诚挚，眼眸里带着回忆和崇敬，那种感情让人不禁想落泪。
秦臻和常建仁感动了。
竟然有这等为了道理而不惜牺牲的学派吗？
“那位前辈回来没多久就去了，但留下了一个问题，那就是在海上必须要吃菜蔬，否则就是某先前说的症状，到了后面，身体还会出现斑点……越来越多……可对？”
他抬头问道。
秦臻和常建仁起身。
此次船队在快到琼州时遭遇了风暴，只得躲避，而菜种的毁坏导致船队多人发病，其中还死了十余人。
那些人的症状和沈安说的一模一样。
虽未亲至，但宛如亲眼所见。
这等学识……
“沈郡公高明。”
秦臻躬身，诚心诚意的表示自己的钦佩之情。
“沈郡公……”常建仁很是认真的道：“邙山一脉可还差学生吗？某愿意辞官，跟随您去探寻这个世界。”
呃！
沈安没想到自己的一番表演打动了水军的两个棒槌，他赶紧干咳一声，说道：“你还是在水军干吧。”
水军没了常建仁，沈安觉得就和三国少了赵子龙一般的无趣。
“此事该如何做？”
秦臻看了一眼剩下的豆芽，觉得这东西作法多样，味道还行。
“这些都是豆子发出来的。”沈安指指豆芽，“豆子好带吧……”
秦臻点头，“船上多的是地方，豆子还好保存，不易腐败。”
“这么好保存的东西……跟某来。”
沈安起身，带着他们两个去了厨房。
厨房的一角有个木桶。
揭开木桶后，里面密密麻麻的全是豆芽。
“怎么样？郁郁葱葱吧？”
沈安呵呵一笑，说道：“这便是用豆子发出来的。”
“豆子还能发成这样？”
常建仁不禁伸手拔了一根豆芽塞进嘴里，“味道还好，水嫩水嫩的。”
这货吃生东西的本事看来和苏轼有一拼啊！
沈安笑了笑，“无需太多水就能发成这样，船队在海上会接雨水吧……”
“是。”秦臻对沈安明显的又多了些恭谨。
这便是学识和眼光的碾压，一个豆子就让他低头了。
“用那些雨水来发就是了。”
沈安记得自己看过一部片子，里面有关于败血症的事儿，而发豆芽和喝茶是东方的应对方式。西方人就来柠檬橘子，后来还弄了红酒。
不过现在他们可没这个本事，大抵这几百年但凡出海的，都要经受败血症的考验。
活该！
沈安严肃的道：“告诉船队的弟兄们，这些东西不可告诉外藩人，否则……”
“弄死他。”
常建仁的处置方法简单粗暴，深得沈安的喜欢。
“可这个豆子……不，豆芽，它怎么能治病呢？”
秦臻本着求实的精神，也吃了几根生豆芽，觉得还不错。
“知道为何会生病吗？”
厨房的角落里，沈安负手而立，秦臻手中拿着几根豆芽侧身仔细听着，常建仁用崇敬的目光看着沈安，仿佛他在说着人间至理……
“生而为人，我们能干活，能走动，能思索……但这些需要代价，就是各种东西的摄入。我们平时吃饭饮水就是在摄入人体所需的养分。可出海之后，菜蔬因为不好保存，只能带着木桶去种植……可那麻烦不？”
两个脑袋一起点动。
阳光从外面细微照射进来，照在沈安的侧面。
他微笑着，伸手拍拍两位水军大佬的肩膀，用那种传教的姿态说道：“人体必需的东西很多，有一种东西只能从菜蔬和果子里摄取，所以咱们要吃菜蔬，要吃果子……可出海没有怎么办？豆子！”
他抓起一把豆芽，随口咬去，嚼的嘎嘣脆。
“口感好，维生素含量高……这等东西，出海不带它你们还想带什么？”
“而且还能做成豆腐，对不对？咱们换着口味吃，保证兄弟们精神抖擞。”
秦臻问道：“维生素是什么？”
呃！
沈安是口滑了，所以此刻只能硬着头皮说道：“就是咱们出海后缺的东西，实则就是咱们能从菜蔬和果子里摄取的东西。”
哦！
秦臻和常建仁点头。
“还有一个就是茶水。”
沈安淡淡的道：“咱们出