如果简单命名的话,叶青的这道菜可以叫做百做饺子,但是很多时候,一个看似贴切的名称很难涵盖这道作品的全部。
至少说此时此刻便是这样。
从表面上看,叶青只不过是翻来覆去地捯饬饺子的类型,或煎或炸,或煮或蒸,乃至于火烤炭烧,并且通过更换饺子的馅料便能算作一种新的百做。
但
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