对于今天的这顿午饭,康明松是有所准备的。
主菜有两个,一个就是上次招待文嫣然时做的那个羊肚菌炖鸡,当时找到的那一窝羊肚菌,后来康明松又收获了两次,总共收到了十七朵成熟的羊肚菌。
至于另一个主菜,康明松原本是没准备的,但是今天早上意外发现的几朵竹荪,让他可以多做一个主菜,那就是排骨竹荪汤。
至于另外的几个菜,则分别是东坡肘子、红烧鱼、蒜苗炒腊肉、全椒野猪肉、肉沫茄子、青椒土豆丝、干煸豆角,再加上三个凉菜腌黄瓜条、泡椒白菜、纯味番茄,荤素搭配,倒是凑了个月月红。
康明松和冯宇夏约定的开饭时间是下午一点,所以,总的来说,这顿饭的准备时间还是比较充分的,他有两个多小时来操作。
大约十二点半的时候,冯宇夏就在王为民的陪同下,来到了康明松家。他今天的一个行程就是慰问在靠山社区帮扶的五户贫困户,康明松家正是其中之一。
这是冯宇夏第一次来康明松家。当他走进康明松家的院子时,看到康明松家这栋古色古香的土家吊脚楼时,很是有几分惊讶。
在现在,保存得如此完好的民俗风情建筑,可不多了。
王为民就向冯宇夏介绍了一下康明松家这栋老宅的来历,让冯宇夏频频点头。
康明松在厨房里面忙活,接待冯宇夏他们的工作,自然就落到康大志身上了。一番寒暄后,康大志把冯宇夏请到堂屋客厅说话。
冯宇夏在堂屋客厅那边和康大志说话,也就是询问一下家里的情况,还有两位老人的健康状况等等。
说话间,沈巍和殷柳带着区里的其他工作人员也到了。
………………
随着人员到齐,康明松就准备开饭了。
康大志把客人们请到餐厅,这里面已经摆上了两张大圆桌。冯宇夏和区农委的主任陈宇鹏、扶贫办的副主任梁素琼,以及王为民、沈巍、殷柳坐了主桌,康大志、修成艳还有文嫣然作陪,在另外一张桌子上,康明慧和林正勇则是陪着区上的其他工作人员。
等大家坐好后,康明松就开始上菜了。
不多时,几道山野大菜已经上桌。羊肚菌炖鸡、竹荪排骨汤、全椒野猪肉,再加上东坡肘子、红烧鱼、蒜苗炒腊肉、肉沫茄子、青椒土豆丝、干煸豆角,以及三道凉菜,十二道菜摆满了两张大圆桌。
因为今天的人多,康明松上的都是大份的,免得一会儿不够吃,那就尴尬了。
“哇,小康你的手艺太棒了,不开家大饭店真是可惜喽!这个羊肚菌炖鸡好吃……你们也吃呀,别光看我吃嘛,大家一起动手,才有滋味。”
面对美食,冯宇夏一点也没有区长的架子,和普通中年男人没什么区别,不过他倒是不忘招呼大家吃饭。毕竟他的地位在那搁着呢,他不主动开口,一些人还真放不开。
康明松指着羊肚菌炖鸡说道:“这是我和文总前些天找到的羊肚菌,纯野生的,鸡也是我们家自己养的,真正的土鸡,大家先喝一碗暖胃。”
说完,康明松先拿起冯宇夏的碗,给他盛了一碗。
冯宇夏端起碗,蒸腾的热气中,浓香四溢,立刻让他意识到这可是真材实料的好汤!
鸡肉滑嫩、羊肚菌浓香、汤水清冽,这是冯宇夏喝过最好的鸡汤。
因为冯宇夏下午还要回区里参加一个非常重要的区委常委会,所以这顿饭他并没有喝酒。
既然作为最尊贵的一名客人都没喝酒,其他人自然也不会喝酒了。
不过,这顿饭并没有因为缺了酒而逊色,餐桌上的每一个菜,味道儿都很好,除了康明松的手艺越趋完美之外,材料的讲究也是重要原因。
尤其是其中的素菜,豆角、黄瓜、蒜苗、青椒、番茄等,都是经过超级育种器培育的,味道不是普通的同类产品可比的。
其它的食材,同样都是纯天然的,比如羊肚菌和竹荪,那都是康明松亲自采回来的,鱼也是本地河里钓上来的纯正野生鱼,用到的肉同样也是没有喂养过饲料的土猪肉,至于野猪肉,那更是土生土长。
一场宴席吃得宾主尽欢,冯宇夏虽然贵为副厅级高官,平时吃过的高档宴席也不知道有多少次,但是在他的印象中,哪怕是那些高档餐厅,也不见得能够和康明松家里的美食相提并论。
面对美食,冯宇夏一点也没有区长的架子,和普通中年男人没什么区别,不过他倒是不忘招呼大家吃饭。毕竟他的地位在那搁着呢,他不主动开口,一些人还真放不开。
康明松指着羊肚菌炖鸡说道:“这是我和文总前些天找到的羊肚菌,纯野生的,鸡也是我们家自己养的,真正的土鸡,大家先喝一碗暖胃。”
说完,康明松先拿起冯宇夏的碗,给他盛了一碗。
冯宇夏端起碗,蒸腾的热气中,浓香四溢,立刻让他意识到这可是真材实料的好汤!
鸡肉滑嫩、羊肚菌浓香、汤水清冽,这是冯宇夏喝过最好的鸡汤。
因为冯宇夏下午还要回区里参加一个非常重要的区委常委会,所以这顿饭他并没有喝酒。
既然作为最尊贵的一名客人都没喝酒,其他人自然也不会喝酒了。
不过,这顿饭并没有因为缺了酒而逊色,餐桌上的每一个菜,味道儿都很好,除了康明松的手艺越趋完美之外,材料的讲究也是重要原因。
尤其是其中的素菜,豆角、黄瓜、