六阿哥点头,又靠着她,半晌道:“想吃鸡蛋羹。”
“好,你们叫人去膳房要一份来,少放盐。”二格格道。
丫头忙应了,这不是什么难得的东西。
很快就端来了,二格格拍他的头:“二姐姐喂你还是自己吃?”
六阿哥就撒娇:“喂。”
二格格笑着端着喂他。
六阿哥还说二姐姐一道吃。
二格格就也给自己吃了几口,不过大半还是进了他自己的肚子了。
两颗鸡蛋炖的,也没多少。
吃饱了,六阿哥来了精神,又出去瞎逛游了。
终于可以回去了,孩子们都满载而归。
有打到的猎物,还有三爷庄子上养的走地鸡,还有一头牛新杀了的肉。也叫人送去园子里了,说是给阿哥们加餐。
还有些花里胡哨的小东西,以及庄子上做的吃食。
六阿哥一回去就迫不及待扑倒了雅利奇跟前:“额娘额娘!”
“嗯,我们小鹿回来了,玩的开心不?”雅利奇捏他脸。
六阿哥点头:“想额娘!”
“这么可爱?”雅利奇笑道。
说话间,其他孩子也进来了。
六阿哥还不忘记赶着道:“鸡毛鸡毛,给额娘!”
说着就叫春和拿来。
春和将布袋拿来放在了铃兰手上:“姐姐瞧瞧,都是野鸡毛,挺好看的,六阿哥当时就管侍卫们要了。原来是给娘娘的。”
雅利奇知道这春和是讨好,不过不在意。
只是笑道:“小鹿怎么想起这个了?”
六阿哥就挨着雅利奇解释:“额娘衣裳上有。”
雅利奇想了想,她还真是有一身旗装,上头自己出主意,叫人绣着一根一根的羽毛的。
这一听就高兴:“我们小鹿真乖,额娘喜欢。”
“到时候,咱们不光插瓶,还做点小饰叫你姐姐们戴着臭美好不好?”雅利奇笑问六阿哥。
六阿哥猛点头,自己带回来的东西能叫额娘和姐姐都喜欢,他就级高兴了。
雅利奇又挨个问了问其他孩子们敢想如何,总之都是满意的,就赶着他们洗漱更衣去了。
这头雅利奇叫人点膳,喻忠海就道:“御膳房叫人来问,说是今儿个阿哥们带回来不少野味儿,主子是不是尝尝?皇上晚上要来的话,也可以叫皇上试试。”
御膳房也是不容易了,想叫皇上尝鲜,还得来贵妃娘娘这里说一声。
雅利奇好奇:“都有什么?”
“回主子,有野猪肉,有章子,有野兔和野鸡,还有三爷庄子上杀了的一头牛,说是一年多的牛,肉嫩。”喻忠海道。
雅利奇一听就来了兴趣:“那必须尝尝了。中午孩子们都吃了烤肉吧?”
“回主子的话,是吃了的。”喻忠海一回来就问过了。
“那就晚上给他们清淡些,叫他们自己吃吧,我跟皇上烤肉吃。”这么多肉,那必须烤肉了。
早就几年前就叫人做出铁烧烤盘子来了,自己动手,丰衣足食。
雅利奇吩咐:“你说的这些肉都切好拿来,再叫膳房预备些五花肉。各色素菜也拿些来。土豆,红薯,南瓜之类的都要点,切片,不要太薄。再去将蘑菇洗干净拿来。各色烤肉用的酱料调好,工具预备好,我和皇上自己动手。”
“叫膳房预备个清淡些的汤,主食就吃烤面,叫他们预备粗面煮熟拿来就好了。”
“哎,那奴才这就去预备。”喻忠海其实都想到了。
这么多肉,也只能烤着吃。
他琢磨,主子没说,但是这鱼虾也预备上吧,主子喜欢呢,只是一时不记得了吧?
四爷过来的时候,先问过孩子,孩子们也都过来见了。
雅利奇直接叫孩子们晚上一道吃去,她们俩大人就不管了。
二格格三格格就带着俩弟弟回了他们那边阁子里去吃了。
雅利奇叫人摆上了工具,四爷一看就笑了:“今儿吃这个?孩子们带回来的?”
雅利奇点头,笑着将孩子们被带去三爷那庄子上的话来。
四爷点点头,知道这是三哥的小心思,不过也没在意。
等东西都拿来了,雅利奇兴致勃勃的,给烧烤盘涂上油。
下面是银丝碳盆,可以保持几个小时,足够他们吃完了。
新鲜的肉有的是腌渍过的,有的是纯粹切好的,雅利奇先烤没腌渍的,免得沾了盘子。
野鸡肉虽然嫩,但是比起牛肉来,烤的时候也要变得柴一点,所以不能烤的太老。
五花肉是园子里的,最是肥瘦相间,所以雅利奇的一个就烤它。
酱料三种,一种是可以沾着烤的,一种是烤好沾着吃的。还有一种是干碟子。
雅利奇烤好了五花肉,就用嫩白菜叶子裹着,又沾了酱料塞给四爷。
四爷忙接了,生怕她不管不顾给塞嘴里,那不得烫死!
牛肉是真的嫩,雅利奇边烤边吃,十分满足。
干碟子她很喜欢,不过沾酱也不错,辣椒酱什么的混合,反正很香就对了。
章子肉倒是有点老,口感一般,雅利奇就不继续烤了。
兔肉烤出来也一般,所以雅利奇主要烤野鸡肉和牛肉。
估摸御膳房也是这么想的,所以牛肉光是种类就三种。
一个是切好的肉片,一个是用辣酱拌的。还有一个是用其他酱料拌的。
也预备了不少,就估摸着他们的口味呢。
蔬菜什么的都66续续烤着,四爷当然不可能只叫雅利奇忙,后头就是丁