那伙客人出去后，祁景焘在只有自己人的情况下维护自己的利益，也没过分纠缠刚才捞错鱼的事情，这个没什么。老板很领情地亲自将鱼打昏，放称上称重。鱼刚放到称上，满脸惊讶地回头看着祁景焘说道：“兄弟，你的眼光有毒啊，恰恰3.5公斤。”
“呵呵呵，我家就是卖鱼嘀，老板尽快做鱼去吧？还有，我们那个铜锅焖饭，洋芋可以多放点进去。呵呵呵，就好那口。”
祁景焘笑呵呵地对老板说了一句，就转头对牛伟强继续说道：“还有啊，牛总你以后如果带客人来江川吃闻名遐迩的大头鱼，可要看清楚。大头鱼，大头鱼，并非那种鱼的头有多大才被叫做大头鱼。那是因为大头鱼的鱼头最好吃，最有富有营养价值。当地人请人吃大头鱼，最尊贵的客人才能吃到大头鱼的鱼头。大头鱼看头大不大，也不一定能从鲤鱼中区分出来。大头鱼确实是鲤鱼中的一个变种，只有江川海和通海里有出产，大头鱼与鲤鱼的最明显的区别就是——大头鱼是鲤鱼，但是，大头鱼绝对没有胡须，哪怕有那么一点点胡须也不是大头鱼。”
牛伟强几人恍然大悟，刘建民对祁景焘竖起大拇指，“小祁，佩服佩服，今天你没来点鱼，等会儿我们就和那几位一样，出着青鱼的价钱吃草鱼了。”
“你们城里人分不清楚鱼种，赚你们的钱好赚嘛！如果那天出大头鱼的钱，却吃到普通鲤鱼，那才叫真正地冤大头呢。”祁景焘几人点好自己需要鱼，亲眼盯着鱼庄老板把他们的青鱼放到铜锅里，才说说笑笑地来到外面布置在湖边的餐厅等待开饭。