黄雷与禾炅点头。
随后,凌睿也不再说话,见锅已烧热,便倒了油。
待油烧热,从篮子里拿了沥干水分的鱼,“滋啦”一声,将鱼放进锅内。
又是一股异香飘出。
“我的天呐!”
“我去!”
“不行,我忍不了了!”
一个锅边,生生的围了三个吃货。
凌睿黑了脸,“让一让,会被油溅到。”
但这味道,是真的香,不愧是高级食材,事实上,凌睿自己也是津液疯狂的分泌,可他也不能表现出来啊。
真的很香。
黄雷眼珠子转了转,他觉得,他可以当个甩手掌柜了。当然,这么多人,光是一个汤一个鱼也是不够的。
他也是刚刚准备好其他食材,虽说是第三季的第一期录制,但说句实话,一直做饭也挺厌倦的。现在有这么一个好苗子,他忽然有了其他想法。
“小睿啊,要不然,今晚的菜,你来掌勺吧?”
“啊?”凌睿楞了楞,随后点点头,“行,黄老师,那您放着,一会儿我来。”
“嘿嘿,成。我就放着了。”黄小厨嘿嘿一笑,也是难得偷懒一番。
凌睿点点头,而后将鱼翻面。
煎至两面金黄,捞出。
重新下油,入姜蒜辣椒爆香,入一小块火锅底料。
再放入煎好的鱼。
再倒入酱油,倒黄酒没过鱼,盖上盖子,“好了,煮20分钟。”