“一百八十道菜!”
待在厨房的几人惊呼,都已经快闭店了,哪来的夜间包场客?
这时孙珠珠推开门说:“大家不要怀疑,真有人包场半个小时,一百八十道菜只是前菜,还有后面的三次上菜,共七百二十道。”
她把门关上,继续去跟客人介绍其他菜色,留下微微惊愕的众人。
方才正在教学的陈浓浓神色一变,与妹妹眼神交流,她们立刻归位,开始检查起所有厨房中的备料。
景尔神色一紧,把冷莫拉到后面说:“跟我站在这看着。”
冷莫点点头,没有出声,他来凡尔面馆多日,从未见过他们姐妹大展身手的时刻,今天能趁机观摩学习,是一个能让自己进步的好机会,同时也能了解自己与真正厨师实力差距到什么地步。
“备料大多都不够,我立刻处理。”
陈农农手一翻转,身旁的箱子直接一个个破开,蔬菜迅速的翻滚出来,把厨房弄得看似相当凌乱。
就在这时,银光闪过!
她手起刀落,飞滚的蔬菜在经历切割雕塑后一一落入水槽,随即那流转不停的银光闪烁,数十道轻盈优美的太极掌击打在水槽中,螺旋的水流伴着银光,才两三下的时间就把全部蔬菜洗礼完毕。
看到这惊人的速度和光辉,冷莫差点叫了出来,两姐妹竟然都是白银级别的实力!
另一边,性格较为沉稳和善的陈浓浓仿佛换了一个人似的,双手连弹,眨眼间十炉全开!
开炉之后火焰迅速调整到位,她的身影带着银芒,双臂舞动加上定点横移的脚步,厨房之中有如出现光芒闪耀的舞团,加上各种配料下锅的声响,简直正在开一场顶级的演奏会!
转瞬间,陈浓浓就把各种香料、配料处理,爆香完成!
“香鸡菇、西兰水花、白香南瓜!”
将处理好的料一一装入备用盘,再把方才那些用过的锅子全抛给陈农农安置,紧接着陈农农手上准备好的三道蔬菜已经全抛给姐姐了。
姐姐陈浓浓温热过的新锅迅速将白香南瓜接入,洒入些微清水,再以猛火一烧,将南瓜煮成了整大锅的清香白汤!
香鸡菇则是被飞火卷起,火烤不到几秒后便放入备用盘,接着再卷起火烤一次!
西兰水花料理方法较为平常,其中两个锅子以旺火烧滚,放入西兰水花后等三十秒过油,接着备用盘的配料拨入锅中,滴入少许来自百酒城的白葡萄酒,就炒制完毕。
“变温水!”
同时间,陈农农边揉面,边把剩余的面条置入水中。
她采用的是冷莫先前都没见过的变温水,那是滚烫热水与冰块水的组合,其水温升降的速度远超普通的水,在快速将面条煮软时有大用。
处理好的面条放入清香白汤,接着沿着盘子边缘摆放上炒制过的西兰水花,之后一块块的嵌面条之中。
一百八十道香鸡蔬菜白汤面,完成!
两个双胞胎配合无间,简直就是一场精彩的表演!
“白银级别的厨师,都这么厉害吗?”冷莫心中激动不已。
景尔笑了笑,摇摇头说:“你很幸运,这餐馆的人与众不同。”
“但至少也有七成吧?”
冷莫不相信同样达到白银级,厨师之间可以差别到如此巨大,这样区分等级有何意义?
“当然不可能,能有三成就是厨艺精湛的厨师了。”景尔骄傲的说道。
“希望有一天我也能做到这样。”他双眼闪着自信期待的光芒。
“会料理的人,不见得都是在料理,自然厨艺上就有大差别,而且他们都二十八岁了,又是待在凡尔面馆学习,有这样的实力很正常。”景尔说道。
冷莫继续点头同意,虽然到凡尔面馆后都没看过景凡出刀,但不用想也知道,那女人恐怕是码农城内最顶尖的厨师之一,但到底为什么开一间面馆在这安居,他就不得而知了。
当然,他也不会闲着没事去问,究竟有时知道的太多不见得是好事。
在他们对话结束后,厨房又开始了第二场表演,这次七百二十道的菜肴都烧制完毕,让包场的人没有什么地方可以挑剔。
“外面的人是,上官家族的,据说已经隐隐成为七大家族外,最具实力的第八大家族。”
景尔出去外面招乎,跟孙珠珠与何步西聊过后,清楚晚上这个临时包场,是上官家族的人马刚好于夜间进入码农市,就选了一间还在营业的餐馆用餐。
为首之人,叫做上官惊鸿,实力不明,但带来的人马每一个,都有接近白银级别的实力。
用餐结束,当上官家族的人马一一下楼离开餐馆时,冷莫也开始出来进行收拾整理,然而走在最后面的上官惊鸿,却慢慢走到了冷莫旁边。
“你就是冷莫?”上官惊鸿以好奇的眼光打量着他。
冷莫心中一抖,难道计划出了差错?
“是的,我就是,上官夜雨跟你们说的?”冷莫假装镇定的问道。
上官惊鸿大笑,然后拍拍他的肩膀说:“别紧张,只是问问而已,顺便提醒你,上官铃妹妹在我们家族中是性格非常怪异出了名的,自己注意点。”
说完后他就离开了,景尔也刚好看到这一幕,她用力拍了冷莫的背说:“原来认识啊!”
“刚刚才认识。”冷莫痛的退了好几步。
“呵呵,男人要耐打一点呀,否则哪天被家暴怎么办。”景尔刚刚是故意拍很大力的。
“我无