“行,没问题。”冷莫一口答应。
一个小时后。
乌龙锅盔已经推送完毕,十二锅盔的名声再次推展出去,已经有人在询问摆摊的时间了。
中午,去收购点储备食材,吴香香也跟着过去。
两名料理师在大宗物资批发处一一观看,买下些明日与晚上需要用到的东西,还有观察冷莫
挑食材的标准。
“原来你都挑那个什么时间学院所推的新食材,还有能大量生产的普通食材来用,这样无论是谁都不会有供货问题。”吴香香注意到,这是餐馆与摊车的差别。
餐馆只要能长期供货即可,食材少就少推点那道菜,甚至可以跟顾客说卖完,但摊车可不行这样,他们必须保证无限量供应,还得新鲜品质优,因为客人一眼就能看出食材好坏。
“自然,明天就免费推广这两种,芝士锅盔与巧克力锅盔。”冷莫已经觑准这两样食材。