郑旭东听马为都说他们现在喝的茅台十年陈酿不如以前的好喝就以为喝到假酒了，气得他立刻起身就要去找酒店餐厅经理来理论，毕竟自己可是花了2888元买的酒，你们五星级酒店竟然敢提供假茅台，简直就不能忍。“假酒事件”再一次勾起了他穿越前跟丽丝卡尔顿酒店发生过的那些一桩一桩龌龊事情的回忆，更是有点怒不可遏。
“啪”郑旭东的胳膊被马为都的大手一下子抓住了，然后把他按在座椅上，有点惭愧地说道：“小郑，你误会我的意思了，我并没有说这茅台酒是假酒。”
“马爷您既然以前喝过茅台十年陈酿，今天的酒跟以前的味道不一样难道还不是假的吗，难道这里还有别的说法？”郑旭东不解地问道。
马未都笑了笑端起茅台酒瓶先给自己杯里倒上，然后又给郑旭东把酒杯倒满，“小郑，咱们边吃着边听我给你娓娓道来，说说这里的门道。”
郑旭东也平复了一下心情坐在椅子上拿起一只帝王蟹的大腿连带着前面的大钳子放在嘴里“咔吧”一下咬断抽出中间雪白肥厚的蟹肉吃了起来。
“真羡慕你的牙口，年轻的时候我都不敢这么吃螃蟹。”马为都羡慕地看着郑旭东，然后说道：“我人生第一次喝茅台是别人请客，那是1982年，茅台才5块钱一瓶，小郑，你肯定是没见过的。”
“5块钱，马爷，别说见了我都没听说过，如果当时我在买他一万瓶存到现在就好了。”郑旭东有些可惜地说道。
“一万瓶，呵呵，小郑啊，你知道当年我们这些上班的工资是多少吗？”
“一千，不能是八百吧，那也太少了。”郑旭东还真不知道当年工资是多少，他就按出生记事的时候上\1海大致工资说了个数。
“30块钱，这是平均数，我当时开到手还没到30呢，当时我到手工资29块4毛6分，一瓶茅台我工资的六分之一就没了，如果不是有人请客，工薪族谁也喝不起茅台，甚至都没地方买茅台去。现在想想，那时的茅台还叫国营茅台酒厂，啊，回想起来那时的茅台酒真香啊！”
几句话就仿佛勾起了马为都无限的回忆，边说还不自觉地吧嗒了几下嘴，好像嘴里喝的就是当年的茅台。看到陶醉在其中的马先生，郑旭东没有打扰他，而是默默地端起酒杯在空中跟对面的马为都虚碰了一下，把酒干了。
马为都端起酒杯泯了一小口，继续说道：“现在有人在回收当年的茅台酒，就我说5元一瓶的那种，今年已经炒到了二千元到二千二百元之间，而且只要有人卖立刻就会被收走。你想一下当年如果有人藏了一万瓶现今会是多少钱？”看着郑旭东煞有介事地准备算一下，马为都摆了摆手说道：“别算了，没有意义。首先当年即使有足够的茅台酒供应也没那么多钱买，真谁要是有那多钱早就被抓起来了。其次就是茅台当年都基本是专供，能到供销社的，啊，供销社就是当年的商店，能到供销社的也就几瓶，最多十几瓶，就这些一年都未必能卖出去。”
“当年的你们真幸福，5块钱就能喝到纯茅台，现在5000块钱都不保准是真的。”郑旭东感慨地说道。
听到他的话马为都笑了，“当年没假货这是真的。再一个也没你想的那么好，5块钱也喝不起，我不说了吗，没人舍得用5块钱就买茅台酒喝，过年都舍不得，能喝一块钱的酒都是奢侈到心痛了，老百姓都喝散白，散白就是散装的白酒，几毛钱就一斤的那种，但当年那些散白也是纯粮酒，不像现在散装的、瓶装的全是勾兑的。当年普通茅台占工资的六分之一，其实现在也差不多，现在普通茅台也就800-1000左右，也差不多是百姓工资的六分之一左右。”
郑旭东听马为都说完再一想到现在的茅台市场价格还真是这么回事，自己的社会经验和知识面还是太少了，虽然穿越前跟着小爱学了不少方方面面的知识，但跟这人生阅历几十年的马为都比起来还是差远了，虚心地问道：“马爷，那你再赶紧说说今天的茅台十年陈酿是怎么回事，让我也长长见识。”
马为都也很喜欢郑旭东这种求知若渴的眼神，正式讲之前还先清了清嗓子才说道：“其实说穿了一文不值，我当年喝的茅台十年陈酿那瓶里装的可都是十年的老酒，你再喝它。”说着用手指了指桌上的茅台瓶子，“里面十年以上的茅台能占三分之一就算酒厂有良心了。当年的茅台十年一瓶要40多块钱，比一个工人的一个月工资还高，真心好喝，但也真心喝不起！”
听到他这么说郑旭东听明白了，“马爷你是说这瓶酒是用十年老酒勾兑的。”看到马为都点了点头，他生气地说道：“那不还是假酒吗！”
“小郑，别急！”马为都用手虚着向下按了按，“这还真不能叫假酒，这瓶里装的确实是茅台，而且这里面确实有十年老酒，你怎么能说它是假酒呢！”
“这。。。”马为都的话让郑旭东一时也无语了。
“唉！从什么人，从什么酒，从什么时间开始的，把多少年陈酿变成了勾兑酒现在已经说不清了，但国家这些年始终没有出台相关的行业规定来规范酒厂如何做出多少年陈酿是很失职的。听说最近好像正在研究要出台一个行业管理规范，我还是很期待的，真希望还能喝到当年的十年陈酿。唉，可惜已经不可能了！”
可能是觉得说到这个话题让饭桌上的气氛有些沉闷