“便宜吗？”
万朝云想起以前吃自助的时候，基本都是这个价，在他们眼中便宜的价格，对于当时的她而言，已是斥资。
“六姑娘！真的便宜，哪有吃顿饭才五百文钱的？”
在大兴，一两银子算七百软妹币，一两又折合成一千五百钱，五百文钱差不多了。
陈建辛见自己说不动万朝云，便频频看向坐在她旁边的万朝衍，“管事，您管管！”
“六妹妹，为什么是五百文钱？”万朝衍不由得问，他很想相信自己的堂妹，但五味居从顶级酒楼，一下子变得太过于平易近人，他还无法理解。
“五味居不是在转型么？”喝了口羊汤，她含糊不清的问。
“是在转型，但你这转得太彻底了。”万朝衍道。
这么久以来，他第一次与堂妹发生分歧，心中很不是滋味。
而万朝云却没有什么心理负担，她喝光最后一点汤，然后擦擦嘴，扫了眼两个着急的男人，“五百文钱不便宜了，一个人五百文，十个人就五千文，天极城有多少人？至少二十万人吧？以前只做二十万人中一千人的生意，现在直接做二十万人的生意，还便宜吗？”
“真的？”陈建辛被说得热血沸腾，但还是持怀疑态度。
恰好此时古正路过，万朝云招了招手。
古正立刻过来，恭敬道：“万姑娘。”
“如果咱们酒楼以后每个人吃一次只收五百文钱，你会带着家人来吃吗？”
“会！”
古正毫不犹豫道，并且神情很激动，“万姑娘，真的只五百文钱吗？”
“如果是五百文，你真的会带你的家人来吗？”万朝云不答反问。
古正重重点头，“当然会，我祖母今年六十多了，如果只收五百文钱，小的肯定带着全家老小来五味居吃饭，让祖母高兴高兴，不怕万姑娘您笑话，以前小的是不敢奢望的。”
“很好，你祖母肯定能吃上五味居大厨的手艺，你去把郭公子他们叫来。”万朝云笑着吩咐道。
古正还想问是不是真的只收五百文，但目光突然接触到陈建辛那复杂的眼神，立刻不敢多问，赶紧上楼请郭承安三人。
郭承安三人下楼，万朝云示意他们落座。
三人揖礼后才坐下，古正很有眼力见的给他们上今日的朝食。
“郭公子，问你个问题。”万朝云慢条斯理道。
郭承安一愣，然后立刻点点头，“万姑娘请说。”
“如果五味居从此按人头收费，每个人吃一次五百文钱，你会带着家人来吗？”
闻言，郭承安等人的神情与古正差不多，除了惊讶便是惊喜，“当然！而且是时常带家人过来。”
“对，不怕各位笑话，若不是囊中羞涩，又岂能错过五味居大厨的手艺？”朱怀义也接话道。
“若每个人只五百文钱，我家中现有五口人，一个月吃一次，亦是可以的，若还是以前那般贵，莫说进来，怕是看一眼都觉羞涩。”
三人你一言我一语，直接打消了陈建辛和万朝衍的顾虑，若真如预想那般好，将来五味居的买卖定是要更上一层楼。
“四哥，陈掌柜，还有疑义吗？”万朝云笑看脸色已变的两个男人。
万朝衍轻笑，然后摇摇头，“还是六妹妹神思通透，竟想到我等男儿前面去了。”
“是是是，真是巾帼不让须眉。”陈建辛也跟着拍马屁。
万朝云起身，瞟了眼两人，“虽然价格定了，但还是要核算下，选定一下能用的食材。”
“对对对。”陈建辛头一个点头，他起身紧跟在万朝云身后上了楼，见离外人远了才压低声音道：“六姑娘，五百文钱一个人，确实很便宜，那种贵的食材……”
万朝云回头，纯澈的眸子瞪着他，到嘴边的话硬生生噎住了。
“陈掌柜，如果彻底抛弃贵的食材，那我们的五味居就真的转成低端酒楼了，贵的食材要上，只不过不能随便上，要定时定量。”
跟在后头的万朝衍已想通许多，此时闻言他颇为赞同的接话道：“六妹妹言之有理，定时定量上上等食材，还可作为咱们五味居的招牌。”
“招牌不是三个大厨吗？”陈建辛觉得自己脑子好像进浆糊了，一团乱。
“陈掌柜，知府大人不是说了？要建大码头，码头建城，天极城日后来往的客商将会更多，招牌多，名声就会响，名声响了，还怕没有银子挣？”
万朝衍摇摇头，这个陈建辛，就是太抠。
三人说着话，已到万朝衍办公的地方。
成本核算万朝衍此前便做过了，此时只需拿出来即可。
看着桌上的成本册子，万朝云吓一跳，“肉这么贵？”
“猪、牛、羊的肉都贵，便宜的是那些鱼虾。”万朝衍道，“与咱们青州反着来，青州的牛、羊虽然也不便宜，但远比这里价格合理。”
“四哥，要不你向总司申请，在天极州开个养畜场？”万朝云觉得这个可以有，毕竟五味居财大气粗，也不怕失败。
陈建辛嘴巴张成o字，“养什么？”
“养猪。”
“这个想法不错，回头我提一提。”万朝衍深以为然，“到时候，再也不怕猪肉贵了。”
“嗯，刚好码头建成，运出去也容易。”
陈建辛：“……”这对兄妹能不能不要异想天开？
年轻人就是想得多！
“咦，河县豆皮？”万朝云像是发现新大陆般，无比惊讶。