“就沉淀了一夜就装壶了，过滤了。”
沉淀的时间稍微短了点。
如果是个人拿回家吃，过滤完就可以拿回家里，因为豆油里的沉淀物是油角和磷脂，可以食用对人没有什么危害。
但是你装壶里拿到市场上去卖就影响美观了，而且磷脂在做菜遇热爱冒油烟，因此还是沉淀时间长点好。
热轧的豆油和冷轧的豆油最显著的区别就是气味。
热轧油有一种天生的香气，不过也就是闻着好闻而已，做菜的时候和冷轧油没有什么区别。
总得来说，刘胜光的豆油品质还算不错，而且还没有一点掺假。
刘胜光这还是才开始干，等干一段时间，相信油的质量还会提高。