“林掌柜的,这鱼怎么还不来啊,我们店里一大早就贴出了告示去,说今日上鱼汤呢,这客人都预定了,这都要晌午了,客人都在店里等着呢,不是没有了吧?”有人实在是等不住了,不停的催着林逸。
几个人一听,也都附和着。
林逸赶紧抱拳道:“各位掌柜,各位管事的,发家拒放心,这鱼都是自家养的,绝对是有的,不过这捕捞,还要运过来,确实是需要些时间,大家稍安勿躁,我林逸可以保证,一定耽误不了大家晌午用的!”
林逸说的恳切,大家也就逐渐的安静了下来,林逸又赶紧让初一带着人奉茶,铺子里的椅子、长条凳什么的,也全都搬了出来,支在铺子前的阴凉地里,让大家一边歇着着,一边等。
马云飞带着老家人马三也混在人群里等着,一边张望着,心里却有些忐忑。
“公子,你说这楚记真的有鱼?这蓝府有专门出海打鱼的渔船,这一日一日的都不一定打不着鱼,这楚记哪里来的鱼?”马三低声问道。
马云飞皱皱眉:“我也怀疑,但是楚记这么大的铺子不会平白无故的无中生有,咱们还是等等瞧吧!”
马三立即点点头,也就安心的等着。
将天地间需要的用量留出来,让二嘎子送去天地间,剩下的,楚一清全部带着人送去楚记蔬菜铺子。
东大门的铺子,算是楚记蔬菜铺子的总店,以往,什么菜都是先运到这儿,然后林逸再根据各个铺子的需要,分发下去的,今日大家知道有鱼,也就全都集中到东大门的铺子前,所以楚一清径直带着人就去了东大门。
马儿踢踏,木头车轮咕噜,两辆马车一进入东大门那条街,那些等了许久的人全都沸腾起来,生怕抢不着,赶紧冲上前去。
林逸赶紧差了四个伙计上前拦住,林逸也自己上前跟大家伙解释道:“各位掌柜的,管事的,咱们不急,这样,先让车停下,到了铺子里,咱们慢慢的卖,鱼很多,大家伙都有!”
林逸虽然这样说,但是那些掌柜、管事的,却生怕抢不着,还是不肯向后,在一旁的梁义,只得指挥了衙役上前帮忙,费了很大的劲儿,这才将马车赶到楚记蔬菜铺子前停下,然后向里面搬大木桶。
“各位各位,请排队,咱们一个个的来!”林逸赶紧让初一搬了桌子横在门前挡住,然后让人排了队。
一大木桶抬到桌子前,一打开木头盖子,就看见十几条两三斤的鱼在里面游来游去,那些掌柜的、管事一瞧,也就格外的兴奋起来,也就赶紧排队,大声的喊着:“给我那条,对对对,就是那条,这可是我的谁都不能跟我抢!”
“我要这条大的,对对对,我家老爷想要喝鱼汤呢,要条大的!”
“林掌柜,咱们可是老主顾了,可是要的多,你不能让咱们也在这儿排队吧?”那几个酒楼跟蔬菜铺子的掌柜忍不住说道。
林逸赶紧笑道:“哪里能啊,各位里面请,早就为各位准备好了!”
林逸一边说着,一边赶紧让初一将人带进来。
一斤鱼五十文,批发价四十文,刨去送去天地间的二百多斤,剩下的三百斤很快就抢购一空,那些刚刚得到消息来晚了,没有的,更是急得不行,一再的要求先付上定钱,预定明日的!
“各位,说实话,这鱼大家买回去做的味道还不如我们天地间的好,这样,我们天地间今日重新开业,我们薄利多销,还是照旧一斤鱼五十文,然后加上十文的加工费,大家想吃的,可以去天地间,只管挑中自己看中的鱼,让我们的大厨为各位做,如何?”楚一清当下淡笑着站在桌子后向大家宣布道。
那些管事的一听,原来还有这样的好事,十文加工费的确是很便宜了,还能吃到天地间的风味,也就赶紧回去禀报自家的主子,说实话,这天地间的红烧鱼跟酸菜鱼,那可都是出名的!
“楚姑娘,我们买了的,也能不能送去天地间做?”那些买到手的,当下就忍不住有些后悔,也就问道。
楚一清点点头道:“当然可以,不过只能是堂吃,不外带!”
众人一听,也都觉着划算,也就赶紧提着鱼去了天地间,自己认为能做着好吃的,也就提回家去做,这样一来,人就渐渐的分开,有的散去,三分之二的人则涌进了天地间。
今日天地间重新开业,莫大一大早就打开了门,将一切都准备好,可是一上午也没有几个人光顾,眼看着就要到了晌午,心里正着急着,想不到一下子涌进了这么多人来,围着那些大木桶里的鱼就指点开了。
“掌柜的,我们的鱼,要红烧的!”
“掌柜的,我这条可是最大的,有四斤沉呢,我们要酸菜鱼!”
“掌柜的,我们要烤鱼,赶紧赶紧!”
那些人一进入天地间,便大声吆喝着,莫大赶紧招呼,先让人坐下,然后赶紧上前接了订单。
后厨,原本以为经过那件事情,刚刚开业一定冷清,却想不到竟然一下子涌进这么多人,接了这么多的单子,就有些措手不及,赶紧烧的烧,烤的烤,煮的煮,所有的人都行动起来。
莫大看着满满一屋子的人,就算是平日,也没有这样好的生意,当下很是兴奋,抽空将楚一清拉到一处激动的说道:“楚姑娘果真是有办法,怎么会想到这一招?”
楚一清淡淡一笑:“这就是我们的优势,我那些媳物,自然先供应自己的酒楼,