第四百三十章肉,不是这么烤滴。
郑飞跃看刘老头精心地烘烤着那块,据说是很珍贵的金雕肉。
看完后,他惊呆了。
原来,所谓的精心烘烤,就是指多转几下烤肉,尽量把盐撒的均匀些。
如此粗劣的烧烤手法……郑飞跃突然明白了,之前自己吃的那块烤肉,为什么是黑乎乎的,并且那么难吃了。
“嘿嘿,小子我告诉你,我刘老头的烧烤手法堪称一绝,吕将军最喜欢我的烤肉。看你还算顺眼,偷偷给你点靠碎的金雕肉尝尝。”
刘老头将一些碎肉递给郑飞跃,一副你小子占了大便宜的模样。
郑飞跃尝了一小块。
味道怎么说呢,只能说没那么难吃,在下界连普通的标准都达不到。
他发出悠然一声叹。
“刘叔,肉,不是这么烤滴。”
刘老头闻言,不满道:“臭小子,还敢质疑我?你会烤,你倒是烤一个给老子瞧瞧?”
郑飞跃闻言,走到一个烧烤架子前,道:“好,那我就献丑了。”
说着,郑飞跃先是找了块干净的布,绑在棍子上做成一个简单的刷子。
然后他找来一些肉类脂肪,用大火熬成油,装在一个容器内。
最后就是调料,盐巴。
在这里,盐巴就是唯一的调料。
一切都准备好后,郑飞跃将肉架在铁架子上,开始在上面刷油。
刘老头奇怪道:“为何要刷油?”
郑飞跃笑道:“油能保证不将肉烤焦,而且使热量更均匀地传递到肉质内,这样烤出来的肉才外酥里嫩。”
刘老头听得不明觉厉。
刷过油后,郑飞跃拿来一把小刀,在肉块上不停地扎些小洞洞。
“这又是为何?”
刘老头问道。
郑飞跃笑笑没说话,捏起一撮盐,碎碎地洒在那些洞上,然后又刷上一层油。
“我懂了,这是让盐巴更好地入味,倒是个讨巧的法子。”
刘老头恍然大悟。
以前他做烧烤时,可没这么多讲究,盐巴撒上去就行了,至于能够入味多少,全看天意了,反正那群厮杀汉也不挑,吃不死人就行。
随着郑飞跃的动作。
肉块逐渐散发出一股浓郁的香味。
刘老头只是闻了下,就瞪大了眼睛。
太好闻了。
让人忍不住咽口水。
本来他以为要结束了。
谁知郑飞跃又刷上了一层油,继续用小火烤着,如是折腾了半个时辰,一块冒着油水,香味几乎传出二里地的烤肉制成了。
“尝尝。”
郑飞跃笑道。
刘老头咽下一口唾沫,二话不说地抱起肉块咬了一口。
“嗯,香!真香!老子干了二十年厨子,从未吃过如此香的肉,盐巴的味道也刚刚好,极品!极品啊!”
刘老头赞不绝口。
一大块烤肉,被刘老头三口两口吃完。
然后他眼冒精光地看向郑飞跃,大笑道:“张校尉把你带回来,真是个无比英明的决定。小子,别说刘叔不给你机会,晚上吕将军的食物,我可就交给你了。”
“没问题!”
郑飞跃接过刘老头递来的金雕肉,放在铁架子上慢慢烘烤。
要烤的肉很多,人手却只有几个,接下来的时间,大家都在忙碌。
无聊的时候,郑飞跃会问刘老头几个问题。
“刘叔,那个张校尉叫什么名字?在军中是什么职位?”
郑飞跃问道,那人的实力绝对在十级之上,校尉又是个官职,郑飞跃想据此推断出这上界人的大致实力水平。
刘老头道:“张校尉名叫张丛虎,于军中担任骑兵校尉一职,统领五千骑兵,乃是吕将军的心腹。”
郑飞跃点点头,统领五千人的家伙,地位也算不低了。
“刘叔,这吕将军到底是个什么人啊?”
郑飞跃又问道。
“吕将军乃是这片荒野的强者,一身修为鬼神皆惊,是一位顶天立地的大人物。”
刘老头满脸崇拜之色。
郑飞跃闻言,忍不住好奇起来。
张丛虎的实力已经够强了,放在下界就是无敌的存在,这吕将军比他还牛,真不知道是什么样的实力?
想着想着。
远方突然传来三下擂鼓之声。
刘老头听到后,立刻道:“快快将烤肉装入盘子,吕将军那块要用银器装着,酒水在地窖,快去抬上来,誓师大会要开始了。”
郑飞跃闻言,便去干活了。
很快,后营来了十几个大汉,扛着准备好的烤肉和大酒坛子,向着远处的篝火处走去。
郑飞跃刚要溜过去瞧瞧,却被刘老头拽了回来。
“我们是后营,出征也没我们的份,老老实实在后营待着。”
郑飞跃“哦”了一声,倒也不急着凑热闹,反正总有机会见面。
而且他现在的身体素质很差,刚才干了不少活,此刻也累的够呛。
另一边。
上百把火把插在各处,将整个小镇照耀的亮如白昼。
火把之下,数千名身穿盔甲的骑兵,正满脸肃杀地站在那里。
他们中实力最弱的,也有下界中级宿主的实力。
而一些伍长、什长等基层军官,更是有高级宿主的实力。
张丛虎位于数千人最前方,全身批甲,拱手道:“骑兵营校尉张丛虎,参见吕将军!”
哗啦啦。
数千名骑兵随之跪下,响起一片甲胃碰撞之声。
“骑兵营参见吕将军!”