唐玉强本不想去,吃了半天的排揎,还不够吗可是架不住妻女殷殷的目光,尤其是女儿,那一副你们不去我自己去的架势,整得他一点脾气都没有。
更何况,能跟大明星江晨星一起吃饭的机会,可是万金难求,所以他只是迟疑了片刻,说了句叨扰,就同意了。
晨星的司机开车打头带路,一行人很快就到了薇园。
下了车,进了第二进的主院,唐玉强暗暗咋舌,天,二环的位置,占地超过两千平米的三进四合院,恐怕十个亿都拿不下来吧
苏景川一早就跟薇园的主管交代过,所以晨星一行一进主院,候在那里的迎宾就将他们几个带到主楼一楼最大的房间里,王劢知道苏景川让自己出面的目的,就主动承担起酒饭桌上的组织工作。
他安排唐玉强坐在主宾的位置上,江明顺主陪,卢玉芝挨着唐玉强坐,刘月梅坐在江明顺的下首,晨星、**山、小唐按年纪挨坐在一起,自己坐在江明顺的对面也就是副陪的位置。
鉴于小唐一家是山东j城人,苏景川就安排了擅做鲁菜的厨子主厨,青山听说后,对分坐在自己左右两边的姐姐和小唐说:“我去后厨看看,听连师傅说,这位做鲁菜的屈师傅手艺更绝,我先认识一下他,随后好好跟他学学”
晨星让他快:“青山,我好想吃鱼羹了。”
青山点点头:“我看看厨房有没有材料。”
卢云芝怔了一大会儿,才想明白为什么女儿这次回家后,一副吃什么都不香的模样,敢情是跟**山在一起后,想吃什么就让他做什么,嘴巴彻底吃刁了
唐玉强也意识到,女儿跟**山恐怕一时是分不开了,除非她戒了贪吃的毛病,可对一个吃货来说,不让她吃好吃的,可不是要了她的命吗
大厨的高水平不仅表现在炒菜好吃,更在于做菜的速度很快,晨星一行坐定了十几分钟后,服务生就上了六个热菜两个汤,且哪一道菜都是鲁菜的名菜。
桌上有茅台和红酒,服务生给各位男士面前的分酒器里倒上了白酒,刘月梅和卢云芝面前的分酒器里倒上了红酒,沽艘槐果汁。
**山还没有过来,众人都猜着他在给小唐做鱼羹,也就不等他了,王劢招呼大家先吃菜,垫垫底再开始喝酒。
唐玉强眼见德州扒鸡的卖相极好,在他们那里,也只有最高端的几家酒楼才能做出这样的品相,就先撕了一只鸡翅,尝尝味道如何。
鸡肉一入口,肉嫩味纯,鲜香入骨,这样地道的味道,他作为本地人、老餮客,吃过的次数也是寥寥,苏家的厨子,水平竟然这样高吗
及至又尝了九转大肠、油爆双脆、奶汤蒲菜、蜜汁梨球这几道菜,哪一道菜都称得上色鲜味美、火候正好,他越吃越服气,鲁菜做到这个水平,只有几位鲁菜大师的嫡传弟子能办到,放眼华夏,也只有苏家这样的豪门,才养得起厨艺这样高超的大厨吧
大家吃了几口菜、喝了两碗汤之后,王劢让服务生给各人面前的门杯倒满,江明顺端起了酒杯,说了祝酒词,酒宴就算正式开始了。
江明顺领着大家喝了三杯酒,然后就是敬酒环节。
江明顺作为主家,先敬唐玉强两杯酒,唐玉强爽快地喝了,江明顺又陪了两杯,两人都亮了杯底后,江明顺再敬卢云芝,他礼数周到、说话得体,令唐玉强夫妇刮目相看。
之后刘月梅跟着敬酒,也按照老公的规矩,敬两杯酒陪两杯酒,卢云芝眼见她喝酒很爽快,意识到她的酒量极好,自己喝的时候就有所保留,反复说自己不会喝,免得一会儿陪不住她。
轮到晨星敬酒了,晨星不会喝也不能喝,就跟唐玉强夫妇致歉:“叔叔、阿姨,我的嗓子最近不太好,医生让我千万别喝酒,所以我今天就不敬酒了,让我的经纪人多替我敬几杯酒吧。”
唐玉强表示理解,想来她这样的大明星,一定顾忌很多。
王劢不辱使命,跟唐玉强喝了八杯酒,卢云芝说自己酒量差,王劢不便于难为女士,就让由着她只喝了两杯酒。
桌上又上了四道菜,这时**山也端着一大砵马赛鱼羹过来了,他的身后跟着服务生,服务生的手里端着一个大托盘,托盘里有八个小碟子,每个碟子里都有一块切好的面包。
青山跟大家介绍:“这是一道法国名菜,因为咱们这边没有马赛的新鲜白鱼,师傅就让超市给我送了咱们这里的鲶鱼,所以这道菜的味道跟地道的马赛鱼羹有些不同。”
服务生把八个小碟子放在每个人的面前,**山拿起筷子,给每人捞起两块鱼肉、配汤的虾仁和贝类,然后把钵子里特意熬制的汤汁用小汤勺淋到切好的面包上,请大家品尝。
唐玉强尝了两口,觉得味道之鲜美,犹胜于自己在法国吃过的,心中暗道,这小子在做菜方面,倒是真有点天赋。
小唐尝了两口,夸奖道:“青山,我觉得用鲶鱼更好吃,而且你比法国人处理得更好,竟然一点腥味都没有,我在法国吃这道菜的时候,经常能吃到一点腥味呢”
**山笑而不语,心道,连师父前两天教了我祛除腥味的独门妙招,法国人听都没听过,这道菜在我手里,肯定是青出于蓝了。
吃过了这道菜之后,江明顺让儿子给唐玉强夫妻敬酒,青山照做了,恭恭敬敬地敬了他们夫妇两杯酒,唐玉强喝过之后,觉得自己作为父亲,有些事要交代到前面:
“青山,你跟小唐