有时想想,石乾锋犹自觉得好笑,他本来是要找一个好搭档,好帮手,没想到却是找来了一位好厨子,石乾锋第一天吃他的菜就把把菜吃得一点不剩。
躺在床上石乾锋摸着鼓起的小肚子,想入非非,要是诸位俊朗的大兄长能够是个女生,那该是多好。可是世界上没有那么好的事,有一手好厨艺的女生那长相......石乾锋忽然想起了苏西。他并不想以貌取人,只是心中实在不敢有太多的奢望。
今天的菜色看着简单,其实也不简单,是一个黄豆酱蒸鱼,一个红烧排骨,一个葱爆牛肉,一个白菜炒粉丝,还有一个麻婆豆腐,一个凉拌腐竹,一个玉米排骨汤。
简单是因为几乎都是家常菜,不简单是因为有些食材是从国内带来的,劳云尘充分发挥了当好前锋的本色,对于喂到嘴边的“饼”从来不这么挑,好饼吃,坏饼照样吃,还能吃出不一样的味道,不一样的滋味。不简单是因为有些食材是他特意从国内带来的,据他所说,出国最难的其实还不是语言,最难的是吃饭,对此石乾锋不以为然,这年头,下个馆子,叫个外卖有那么辛苦吗?
事后想想石乾锋实在是以自己的心推劳云尘的腹。首先时代不一样了,劳云尘出国踢球那会国内职业联赛都还没怎么热,劳云尘也是第一批走出国门的职业球员,场内场外受到歧视不说,语言不通不说,最主要还是要先填饱肚子不是?因此那一代人共同特色便是出国必带一大箱的方便面,其余的特色小吃则由于保存不便不能多带。
其次是个人风格不一样,石乾锋属于根本不忌口的一类,身为一个南方人却极爱北方的各种特色小吃,各种特色面食。上大学时候,曾经被室友调侃大学四年吃的面比他们纯正的北方人还多。其实也有一点时代特色,劳云尘那一带市场毕竟还是没有那么开化,因此饮食习惯也没有石乾锋这么多元。
所以后来事业稳定一些之后,劳云尘他们那一代运动员就不再局限于每天换泡面的吃法,各自朝着好厨师的路上迈进。
劳云尘的一手好菜便是在十来年的海外生活中历练出来的,比如这黄豆酱蒸鱼,配料也非常简单,就是一条普通的鱼,姜丝,香葱,料酒,盐,还有当然是国内最出名的黄豆酱。做法也不难,就是把鱼用盐,料酒等抹在弄好的鱼身上,再在鱼腹内塞上香葱,姜丝;再在鱼身上涂上黄豆酱,腌制15分钟,然后放到蒸锅里蒸个十来分钟,最后浇上热淋淋的油,撒上红椒丝便可。
还有腐竹,粉丝,也都是国内带来的,好处理又不会坏,有时候没有时间逛菜市,超市,便干脆弄一些简单的小菜,一碗白饭,一餐就算解决,还干净卫生,不缺营养。
石乾锋是实在不好意思,提出大家轮着来,劳云尘做一天,他做一天,不过做了一次之后,石乾锋便自觉放弃。
石乾锋做的还是比较拿手的番茄炒鸡蛋,回锅肉,紫菜鸡蛋汤,还有醋溜土豆丝以及,媒婆茄子。原本石乾锋觉得自己在单身男人的厨艺中算是不错,经劳云尘品评一次之后便再不好意思动手。
后来想想其实道理是不错的,一个对于食物没有太多要求的食客,怎么还能做出让自己以外的食客满意的菜式呢?
想来想去,石乾锋觉得自己能够和劳云尘有一比的就是做方便面的技术了。想起方便面那就是石乾锋最美好的回忆之一,曾经有一段他酷爱收集各种口味的方便面,后来是各个国家的口味,还开发出了不少极具个人特色的吃法。不过想想,其实也没什么了不起的,泡面终究还是泡面,不会因为多加了两个鸡蛋,多放了一点芝士就改变了本质,于是最终石乾锋还是放弃了。
石乾锋又想,这足球其实也略同于做菜,一个好球员就要对自己从事的工作有热爱,有认识,有见识,才能把球踢好。一个只想着一个月领了薪水回家向老婆或女友交代的球员能指望他把球踢好,把俱乐部交给他的工作做好吗?
劳云尘在足球领域,至少是前锋领域,技术来说,石乾锋认为不差,尤其是国内,至今还是许多球迷的偶像。他的成功就像他做菜一样,起初或者只是满足一天温饱,后来便慢慢成为一种爱好,最后可能就是一种乐趣。
石乾锋最初也是十分不好意思,看了两次劳云尘下厨,石乾锋有些懂了,这个男人跟在足球场上投入的热情是一样的,他爱足球,也爱厨艺。
谁也没有规定好足球员就不能是一个好厨师,一个好厨师又不能是一个好教练?------天下没有这样的道理,一切都取决于个人的兴趣以及投入程度。
劳云尘没有石乾锋最初怀疑的那样有什么居心,也没有半点理由向他讨好,人家在国内也是拿着高年新,有种体面工作,带着一帮小球员训练的名人,没必要为了石乾锋这个朝不保夕的教练付出那么多。
兴趣,就是兴趣。用劳云尘的话说,反正都是要自己做的,做好一点,做坏一点都是给自己做,那么为什么要苦了自己呢?
至理名言,这才是生活中的至理名言。
石乾锋想也许就是抱着这样的理念,劳云尘才能字在海外坚持了那么多年依然常青,在国字号一直保持出场。
石乾锋这才发现,不是给自己找了一个助手,简直是给足自己找了一个导师。
石乾锋把这话告诉劳云尘的时候,劳云尘没有笑,他反而认真