“第一次给福晋请安，是要行大礼才好，”张太监笑眯眯的说道，金秀赐座，他又道不敢，只是过了好一会，才沾着凳子坐了下来。
饶是如此，但还是岣嵝着身子，对着金秀十分尊敬，“听福晋这边的姑娘说，说是饭食有什么不妥当的？所以奴才赶紧着过来问一问了。”
“没有什么不妥当的，”金秀笑道，“这些日子你们供应的东西好，我这才想着不能白吃你们的，所以请你过来，好歹也要赏你们什么，这年下也到了，虽然公公你不是我这阿哥所里头当差的，但我也不能够不赏什么，你们在宫里头什么都不缺，想着大概也就是给一些实惠的东西了。”
金秀朝着小巧招了招手，小巧掏了一锭银子出来，递给张太监，“我们福晋请公公喝茶。”
张太监笑道，“这如何敢当？”等着拿过了那锭银子，张太监微微一掂，就知道足足有五两，这可是大数目，要知道宫里头的规矩，各宫总管，普通的赏赐也就是五两，这种可是要李玉那种大太监才配拿的赏赐，张太监颇为受宠若惊，他忙又再三打千，“福晋这赏赐，可是折煞奴才了！”
“拿着吧！这些日子多谢你了，”金秀笑道，“之前的节礼，问你要了好些饽饽，这事儿应承的好。”
张太监又坐了下来，钱可通神，金秀这样重金砸下去，张太监是非常高兴，金秀问什么，他都回答的仔仔细细的，金秀倒是也不问别的，就问张太监，“你在御膳房当差这么些年了，可知道御膳房的事儿吧？”
“自然是知道的，”张太监笑道，“奴才在御膳房当了二十多年的差事儿，虽然如今也还不是总管，但奴才不是自己夸嘴，就算御膳房的总管太监郭公公也没有奴才知道的事儿多！”
“那你说说看，”金秀叫小巧还给张太监倒了一杯茶，她自己个也喝了一口茶，“宫里头的主子们，都喜欢吃什么呢？”
“万岁爷是喜欢吃鸭子的，每一餐，御膳房都要进献鸭子，”张太监忙对着金秀说道，这是他擅长的东西，说起来头头是道，“变着花样上，听说不管是上什么鸭子，万岁爷都会吃上几口的。”
“除此之外，万岁爷只吃时令的东西，”张太监介绍了一番，林林总总，金秀一听，呵，永盛皇帝真是有口福之人，这天下差不多的东西，他都要尝一遍，但的确正如张太监所言，皇帝只吃时令的东西，比如这冬日，“鹿肉也是万岁爷喜欢的，冬日里头吃一些，可让身子温暖，”张太监继续说道，“此外，豆芽菜也是好的，这些日子已经进献了不少了。”
冬日里头可没有什么绿叶菜，所以最多是豆芽菜和大白菜，偶尔有一些洞子货——就是放在温室里头长出来的绿叶菜，皇帝也吃不上的，因为御膳房压根就不会拿着这些东西进献，“这是什么缘故呢？”金秀奇道，“万岁爷富有四海，洞子货，也不是那么难的吧？”
“福晋这就不知道了，御膳房是不会把这些稀奇难得的东西进献的，比如冬日里头也有一些菠菜青菜之类的，万一进献给了万岁爷，万岁爷吃的顺口，又要御膳房日日做了来，这可如何才能有？”
大玄时代的京师，已经出现了一些供应给达官贵人的温室大棚蔬菜，而这些蔬菜都是价格昂贵无比，而且因为没有什么后世的那些技术，所以这些温室蔬菜十分难得，东西也不可能是稳定的供应出来，“若是万岁爷要吃，御膳房备不出来，岂不是要挨打了？”
“你们就是这样糊弄上头呢？”金秀笑道，“难怪说你们当差厉害，这样算起来的确是厉害，只要是不进献这些东西，万岁爷不知道，自然是不会问你们要这个了。”
张太监忙叫屈，“可没有这个心思！只是怕这进献了不该是这个时候有的东西，上头的主子们想着再要，若是御膳房拿不出来，岂不是要杀头了？到时候反而闹得主子们不高兴，不如这些东西，一概就鞠了才好！”
“杀头倒是不必，”金秀笑道，“只是免不了挨板子。”
又问了问其余的主子们喜欢吃什么，皇太后礼佛心切，虽然没有断荤腥，但素日里头的菜品多是素菜荤做，少见肉类食材于面上，常用鸡汤松茸或者是鱼胶等熬制出高汤，浸润素菜豆腐等，取其味而已；皇贵妃倒是更喜欢野味，野鸡飞龙狍子等，都是储秀宫经常上的菜式。
如此说了一番话，张太监也知趣儿，起身告辞，“御膳房里头还有差事儿，今个赐宴虽然不算大，可到底还要小心些，奴才这里也还有差事儿，就先告退了，福晋若是要什么，只管派人来问奴才要，奴才这有的，当然奉承。”
“你们节下也忙我是知道的，”金秀笑道，“我也就不留你了，年后得空了，你再来喝茶才好，我这宫里头认识的人不多，想问点事儿，办点事儿，都不得可靠的人，若是想呢，总是要有些自己个相熟的人才好，张公公，你说是不是这个理儿？”
张太监心领神会，“奴才上赶着孝敬福晋，是奴才的本分。”
张太监离去了，小巧和福子很是不解，金秀怎么和张太监聊了这么久，问了御膳房那么多的事儿，倒是福晋好像要去御膳房做菜一般，问的如此仔细。
当然她们两个也恪守为仆之道，并没有啰嗦什么，若是换做是小叶子，早就是十万个为什么开问了。
今日不用朝见，金秀先是打了个盹，看了一会书