五月中旬已经有点儿热了,所以骨头肯定只能都下锅熬汤了。
那块猪肝儿,丢进骨头汤里煮熟了,到吃的时候可以放点酱油醋蒜末凉拌一下。
瘦肉吗,可以暂时不急了吃,但是也要简单处理一下。就是切成丝,在油锅里爆炒一下,加入了大量的盐腌制起来备用。
我可是早就馋了,所以在商城里弄了二斤五花肉切片儿放进锅里跟着炖,只要水翻开了就捞出来,然后加入早就准备好的调料蘸着吃。
可不仅是我馋肉了,小妹也馋的不行,我俩居然一口气吃了二斤半的汤肉片。
五月中旬已经有点儿热了,所以骨头肯定只能都下锅熬汤了。
那块猪肝儿,丢进骨头汤里煮熟了,到吃的时候可以放点酱油醋蒜末凉拌一下。
瘦肉吗,可以暂时不急了吃,但是也要简单处理一下。就是切成丝,在油锅里爆炒一下,加入了大量的盐腌制起来备用。
我可是早就馋了,所以在商城里弄了二斤五花肉切片儿放进锅里跟着炖,只要水翻开了就捞出来,然后加入早就准备好的调料蘸着吃。
可不仅是我馋肉了,小妹也馋的不行,我俩居然一口气吃了二斤半的汤肉片。