分类
为了了解不同土壤之间的关系以及它的特定用途，所以把土壤分类。第一个土壤分类系统是俄罗斯科学家年左右开发的。它被美国和欧洲研究者修改并且开发这个系统通常使用到了1960年代。它基于土壤的特别形态取决于他们的材料和母质的观点。在20世纪60年代，不同的分类系统开始出现，他们侧重于土壤形态而不是他们的材料和母质。自那时以来，分类系统又经历了进一步的修改。
通俗分类法
这里指一般大众的分类方法。(此排列愈上面愈优质)
黑土-富含腐植质的土
黄土-一般常见的土
红土-富含氧化铁的土
美国分类法
淋余土（alfisol）-淋余土与极育土相较，系属高盐基森林土。成土过程的标志，为有层状结晶格子黏粒移位，盐基不过分缺乏，常见之层序组合为具有一淡色或黑披被层覆盖在一黏聚层之上。气候环境多属温暖，且在植物生长季节常有3个月以上能供给中性植物有效水分。典型的淋余土中之有机物穿透浅，有显著的黏粒聚积，黏粒聚积层次可厚可薄，而与整个盐基饱和度皆属中等偏高，且整个剖面变化不大。
灰烬土（andisols）-灰烬土是指土壤剖面中有60以上的厚度具有火山灰土壤性质( properties)的土壤，通常在火山爆发后生成。灰烬土的主要特性为：(1)容积比重很低，一般为小于900公斤/立方米。(2)无定形物质很多，草酸可萃取铁铝含量多(一般大于2)。(3)对磷酸具有强吸附力。因此灰烬土通常很轻，为强酸性土壤，施磷肥效果低。主要分布于阳明山国家公园的大部分地区，土体表面30~50cm大部分为黑色物质，中间为由安山岩风化的物质，大多呈黄棕色，底层为安山岩。