这家餐厅主要吃海鲜,中式海鲜餐厅。
水族馆里有鱼、虾、蟹、蛤蜊、生蚝等等。螃蟹主要是两大类,沙蟹和石蟹……
虾有好几种,一种长着长长钳子的泻湖龙虾。剩下的有岩龙虾、大青虾。
上面全部是明码标价……
岩龙虾都是商业捕捞尺寸,10—12厘米,1公斤170刀。这样的价钱在南北岛绝对吃不到……
青口贝,9.5刀。
红鲷鱼,23.5刀1公斤。
白蛤,12.5到1公斤。
餐厅里的海鲜有多达三十几个品种,但里面有大半已经空了。
这些价钱是加工好的价钱。同时在餐厅里还能看到‘不收小费’的中文和英文标志。白鲸度假村和驴游公司那边签订了合作协议,中国人,不说百分之百吧,绝大多数人都没有给小费的习惯。而且在查塔姆岛,餐饮业也没有一定要收取小费的说法。
其实在欧美社会通行的小费文化在新西兰其实并不常见,新西兰的小费文化,实际上是这些年才兴起的,也不是所有地方都会收取小费。
>