人脉他给了,要了占股,廖友善满意了。
主要是冲着叶菀的手艺去的,并不想过多的干涉到糕点铺子的发展。
张海川见廖友善态度转变,也渐渐的放松下来,说起自己心里的主张。
“晋城那边我决定先去实地考察一番,开店的店铺选址,以及开店需要的东西,那里的店铺虽说是分店,但是店铺肯定要比榆县的大,我觉得得安排个五大间,最好是带阁楼的……”
“还有还有,在榆县里头就时常有挑事的发生,晋城那样的大城,里头的大家族贵人又多,得多安排些人手,门口站着的,随意走动查看情况的,就是后院也不能放心……”
张海川和于坤,你一句我一句,相互递进相互补充,说的基本上完善了。
再问叶菀,她就摇头,“我觉得都挺好的,没什么觉得不妥当。”
“小菀,你也说说,有什么意见。”
廖友善看向叶菀,心想这丫头要是没点想法儿,那才叫有鬼。
果然,轮到叶菀时,直接就提出来要招人,而且是采买方面的重要人手。
“店铺开大了,采买方面得另外招,不止是榆县这边,还有晋城那边,得弄个四个人。”
“这么多?”张海川不解。
叶菀解释,“一个人采买,很容易中饱私囊,他具体怎么操作的咱们也不知道,少不得被坑。两个人可以相互监督着,而且采买的活还可以两方轮着调换,就是榆县和晋城两边,不是就出其不意的给他们四个调换下,相互监督盘查,我觉得挺好。”
“这主意不错,小菀你想法挺好。”
廖友善点头,他的酒楼生意,大致也是这么做的。
“还有就是,我需要再招一些帮工和副手。分店开起来,那边的厨房帮工需要好几个,副手嘛,我得再陪养两个,到时候榆县这边留一个,我带过去分店那头一个。”
这是目前为止,叶菀所想到的。
也是最符合她切身利益的,其他的事情不需要太过考量,那不是她的范畴。
“那行,我这就准备起来招人的事项,开店前,就把人都训练好了。”
于坤接了这活儿,这事情他在行,“到时候人招齐了,就在榆县这边先熟练起来,再挑一些信得过的好的,让他们去晋城,工钱方面,给的高一些,人也愿意去。”
“哈哈,这事情小于知道,你负责就成。”廖友善完全不管这些,“我给大致安排个晋城方面的行程,海川若是过去考察,和我说一声,我去打个招呼。”
“廖掌柜,采买方面,你也安排两个人吧。”
叶菀忽然提议,笑笑,“不仅仅是让廖掌柜的相信我们,更重要的是,这两边的人对上,各有心思,能相互提防着,我觉得更好不是?”
廖友善瞧向叶菀那打趣的眼神,哭笑不得。
真是个鬼精鬼精的小丫头,做事想的倒是周到。
“行,你这丫头既然有这心,那就依你,这样,我这边出一个人就行了,你另外再招三个。”
叶菀点头,这事情就算是过去了。
之后的一些商量,都是些具体细化的方面,她没必要参与,直接就在包间里开始打盹起来。
等离开时,叶菀已经好好的睡上一觉了。
接下来的几天,张海川和于坤开始忙碌起来,一般在糕点铺子里面都是见不到这两人的。
今儿叶大山将店铺新做好的店牌扛回来,没找到张海川,直接就把店牌扛到了后院。
“爹,你这扛的什么东西?”
叶菀正巧走出来,看到叶大山那重重的一块,不由得问。
叶大山转头,擦汗的工夫就笑着说“就店里的店牌,不是新做了一个,那头工匠师傅说已经好了,让我们的人过去拿。我瞧着大伙儿都忙,我就过去取了。”
叶大山是将店牌小心翼翼搁在台阶上的,生怕给蹭坏了。
瞧着又不放心,问叶菀,“菀儿,你说这玩意儿要不要搁到屋子里头,我瞧着放外头不太安全。”
叶菀走过去,看到了上头熟悉的草书,那三个字依旧是不认识。
不过好歹是城主大人的题字,权当是珍贵物品,“行吧,就搁在舅舅的屋子里,一会儿他回来了我和他说一声。”
父女俩正在弄店牌的事情,温景元突然出现,上前搭了把手。
叶菀扭头就问“你出来干什么?不是让你多练习做蛋糕吗?”
等晋城那边的分店开了,她可是要把榆县这里交给温景元负责的,若没有两把刷子,怎么撑得住场面?
温景元帮忙完,走近叶菀,小声说道“叶厨,我想请个假。”
“干什么去?生病了?”
温景元摇头,“搬家。”
“搬家?”
“嗯,我妹妹的病也治好了,剩下的就是休养的时间,再住在于大哥那边,不合适。”
叶菀还真没想到这一茬,不过随即想到温景元那倔强自傲的性格,能住这么些日子,也是难为他了。
“准备搬到哪里去,回你原来的那个家吗?”
温大有也不知道怎么回事,那一次受伤好了之后,酒瘾就更大了,如今连家都不怎么回,成天就泡在酒馆里。
偶尔回家一两次,家里的一切都跟着遭殃,甚至,会撒酒疯到于坤家里。
但是于坤家里是什么情况,哪里容得温大有撒泼,直接就打出去了。
如此一来,温大有也不敢再来,却还是会不是的来叫骂上几句,言语中颇