葱油大饼配上豆浆，味道浓郁一下子在厨房里散开，叶菀听到自己咕噜噜叫唤声时，才猛地抬头。
对面，张海川拿着葱油饼吃得正香，见外甥女终于回过神来了，直接将午饭递过去，“行了，想什么这么认真呢，赶紧吃饭，有什么事情下午再继续干！”
叶菀点点头，拿了吃的站在一旁默默啃着。
“下午我得出去一趟，你一个人成吗？”东西吃完，张海川提了一句。
他实在是担心自己外甥女，这孩子太负责人了，认真的让他心疼。可是招人在即，他又不得不出去找人，实在是两难全。
叶菀却无所谓，她一个人还落的自在呢。
原本嘛，她就想下午尝试做饼干的，可是又担心自己做的不好吃，到时候让舅舅给笑话了。
这会儿，若是一个人，猴子都能称大王，随心所欲？
“嗯，我可以的，舅舅有事就去忙吧，咱们两边齐活，分头行动，这样更快不是！”
张海川嗯了声，之后将柴火都给搬进厨房里，搁在一处，又给再烧了一锅的开水，这才起身离开。
人一走，叶菀也不做糕点了，暂停了手上的活，还是研究饼干制作。
先头的过程她都是知道的，按照一贯的记忆有条不紊，最主要的就是在控制烤炉上，为此，叶菀给自己打气，决定多尝试几次。
刚开始，叶菀选择了最简单的葱油饼干来做，放进烤炉等待的过程中，心特别的焦虑。而出来的成品，如她所料，失败了。
第二次尝试，改进了烘烤的方式和时间上的调整，但是成品依旧差强人意。
接下来的试验中，每每总有某个方面是她顾及不到的。
“烘烤饼干和之前做糕点太不一样了，时间上温度上的把控都要非常精准，这个烤炉又不是烤箱，真的是……”
叶菀有些沮丧，对着古代烤炉一筹莫展。
在厨房里待了差不多一个多时辰，作废了不知道多少次，最后整个人都快毛躁起来，她索性袖子一甩，去了前头转转。
等无意识停在柜台前，看着一排排剔透的琉璃时，叶菀脑子灵光一闪，顿时想到了一个关键。
“我怎么没想到呢，这烤炉的时间和温度既然无法把控，那就用自己眼睛去看啊，将烤炉的面换成玻璃的，我不就可以看到烘烤的进度了吗！”
叶菀顿时瞧着那一片片的琉璃，目光渐渐炙热。
张海川一回店里，直接就被叶菀逮住了，追着就问有关琉璃的事情。
“什么，要耐高温的琉璃？”张海川一头懵，不知道自己外甥女又想到什么奇奇怪怪的事情了，“你要那玩意儿干嘛？”
“我有用！”叶菀言语激动，手脚并用不断比划着，又拉了人到烤炉前，给做了描述，“舅舅，对，就是这样，我给安在烤炉门上，琉璃透明，我就可以随时看到里头烤出来的东西的情况了，这样出错的概率会大大降低。”
“不过琉璃必须是耐高温的，一般的琉璃面不行。”
这是个大问题，也不知道古代有没有这种技术？
叶菀高兴之余又特别担心，生怕自己想的法子会被现实条件所打败。
但是这一次，现实给了她一个惊喜。
张海川得知是真的有大用处的，当即就带着叶菀去找自己兄弟了，好一通说，才弄到了所谓的耐热琉璃。
“这东西可稀罕了，海川哥，这价格上就……”
都是做生意的，东西物以稀为贵，这道理谁都懂。
可是懂归懂，等从自己兄弟这里得知这小小的一块琉璃竟然就要几十两银子，张海川直接咂舌了。
“你说什么，就这破玩意儿就要三十两！”张海川惊呼声提高，边上不远处的叶菀都听到了。
当下，叶菀也是纠结犯难，他们的本钱实在不多了，之后还要采买各种食材，若是真买下这块耐热的琉璃，那……他们就要开天窗了。
这样子，还怎么开张，还怎么做生意？
张海川回过头去看叶菀，目光征询，他不知道自己外甥女对这琉璃有多少的渴求，如果真的是非常需要的，那他就准备豁出去脸面了，死皮赖脸的也要和自己兄弟把东西讲下来。
大不了，大不了就先赊账呗！
有这个想法之后，张海川直接拽着自己兄弟去一边，嘀嘀咕咕好一会儿，“哥们儿，咱俩这么多年的交情了，哥什么时候亏过你，这回这东西我外甥女等着急用，钱呢哥哥这里暂且没有，要不这样，先给我赊着，等我店铺开张了，赚了进项之后，我给你补上？”
被张海川拽住的男人叫于坤，原本是县城里的二流子，之后不知道怎么就走狗屎运了，跟着远房亲戚倒买倒卖，从中赚取差价，这日子过得是越发的滋润，不过几年光景，就在县城里置办了一处小三进的宅子。
虽说这宅子是老旧了些，但到底是处独门独院的宅子，就这么一个二流子的光棍来说，已经是天大的本事了。
于坤上头有个老娘，就盼着儿子能学好，而于坤原本倒买倒卖干的颇是没有风度，当中不少手段见不得人，可是自从和张海川结交之后，这手段也是光明起来，虽钱赚的少了些，但是家里头老娘舒坦了，于坤就高兴了，对之前带着他走了一路的张海川很是感激。
于坤是个感恩的人，又是帮过他的张海川有所求，他哪有不答应的。