相关的消息迅速汇总到吕冬和杜小兵这边,吕冬得到通知以后,立即召集公司重要人员开会,准备应对这次看似简单,实际上背后可能有牵扯的食品卫生安全抽样检测。
能调动食品卫生监管部门发动这样的临时检测,哪怕按照下面传上来的消息,连肯德基和麦当劳都处于检测之中,吕冬也不会天真的认为,这就是单纯的一次临时抽检。
仔细打听一番之后,多少得到一些消息。
吕冬迅速有了相关对策:“既然有人发动关系,我们也发动关系,目标是保证检测结果相对比较公平,让食品监管部门将各项抽样全部公布出来,尤其是肯德基和麦当劳方面的!”
刚赶过来,并且得知情况的宋娜,不太明白吕冬的意思:“肯德基和麦当劳那边会出问题?”
吕冬直接说道:“在他们眼里,可能外来的和尚更会念经,但外来的和尚未必就老实!我之前听过一些关于肯德基和麦当劳的传言,传言未必是真的,但咱们做好预案,有备无患。”
杜小兵说道:“我这就联系人。”
他立即去打电话。
做餐饮行业的,对于食品监管这块怎么可能陌生?
“苏丹红和临时抽样检查,消失的供货商……”吕冬有所判断:“这中间必然有联系。”
其他人没有心存幻想,宋娜说道:“提前做好应对准备。”
吕冬想到了另一方面,说道:“媒体!单单检测开罚单,即便真的检测出问题,对大型企业来说也无伤大雅。”
“对,这话有理。”没怎么说话的老马,说到自个擅长的领域,开口了:“很多处罚措施都比较滞后,出问题之后的罚款,对营收能力强的企业来说,根本算不了什么,导致违法成本较低。”
吕冬说道:“对方不可能指望罚款一类的处罚,只能是媒体与舆论。”
老马松了口气:“幸好,我们有着严格的内部检验制度,他们哪怕将问题材料混进去,最终也没有流向店面。”
宋娜接话道:“不能掉以轻心,这两年很多事情证明,舆论风潮一旦起来,假的也能变成真的。”
毕竟方燕在省内有数的大型纸质媒体工作,担任的还是副总编这种关键职务,宋娜这边跟方燕来往多,对于媒体舆论的认知也深。
说到媒体,吕冬看向许琴:“媒体公关方面的工作,你马上着手去做,起码要能提前得到消息。”
许琴想了一下,说道:“就泉南地区来说,影响较大的媒体当中,《太东晚报》、泉南电视台和省电视台等几家媒体,我们全都有比较密切的联系,我能保证,只要我们公司这次抽样不出问题,这些媒体的舆论不会倒向另一边。”
但她同时提醒道:“我们不可能影响所有媒体,如果真的有人从中作梗,发动媒体的话,肯定会有媒体报道这件事。”
杜小兵说道:“这两年,媒体罔顾事实的报道越来越多。”
有些事,必须做最坏的打算,吕冬这时说道:“许琴,你按照舆论最坏的情况制定一个备案。”
许琴明白,这是有备无患,当即应了下来。
太东有影响力的媒体那边,许琴也都会去沟通。
她对于媒体工作较为熟悉,听了一会,思考了一会,又说道:“这次临时抽检,抽检的不止是公司旗下汉堡皇一家,还有其他公司产品。吕总,杜总,我问句可能多余的话……”
吕冬说道:“说吧。”
许琴就事说事:“汉堡皇那边确定不会出质量问题?”
这话一问,老马有点不高兴:“咱们的质量检测标准,远比通行的严格!”
许琴说道:“我从没怀疑过公司的质检。”
杜小兵听明白她的意思:“放心,我刚联系过,起码能保证一个真实的结果。”
许琴相信公司在这方面的人脉,说道:“我的建议,如果媒体真要出现不利的舆论报道,我们可以敦促食品质检部门公布这次抽样检查的结果,不是随意公布,我们推动举办一场新闻发布会,要是能有一场专题报道就更好了。”
老马有所想:“我找人专门了解过,这次咱们检测出的萘……就那个苏丹红,这两年在食品添加方面,因为能让辣椒制品变得更加洪亮,色泽鲜艳,有滥用的趋势,能弄一个新闻发布会,在上面公布苏丹红这种东西,也能显示出公司的社会责任感。”
吕冬对许琴说道:“咱们朝这方面努力,你做媒体方面的准备工作。”接着,他看向薛天和杜小兵:“相关部门的工作由你们负责。”
这倒不是吕冬真的要负起社会责任感来,可能有一些,但不会很多。
另外,吕冬和杜小兵准备发动各个区域的市场,等太东这边结果一出,各地立即跟进。
吕冬对于自个的公司有足够的掌控力,也有足够的信心。
因此,他相信在苏丹红上面,出问题的绝对不会是吕氏餐饮公司。
吕冬让包括老马在内的众多人,收集了关于苏丹红的不少资料。
直到他回忆起苏丹红和肯德基,吕冬才想到,如果是日后肯德基爆出苏丹红事件,受到伤害的不止是肯德基,还有同为西式快餐的汉堡皇。
很明显的连带效应。
但把汉堡皇与肯德基摆在一起出现在这件事中,受到伤害的只会是肯德基,甚至肯德基受到的伤害会更大。
这是一次危机,同样也是扩大汉堡皇市场份额的机会。
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